Ristoranti 29 Aprile 2014 Roma. Assunta Madre, perché il pesce fresco vale più di mille cimici “Faccia attenzione, potrebbe esserci rimasta qualche microspia, le videocamere invece le abbiamo tolte tutte”, così mi dice il cameriere del ristorante Assunta Madre mentre…
Ristoranti 22 Aprile 2014 Roma. Le foto e i nuovi gusti del Trapizzino che riapre a Testaccio Il Trapizzino ritorna a nuova vita con un regalo che scoprirete leggendo. Dopo l’inaugurazione di Trapizzino Ponte Milvio, la storica sede di Testaccio, a…
Ristoranti 18 Aprile 2014 Heinz Beck: i primi 20 anni di Pergola in un menu esclusivo per 999 persone Venti anni di Pergola e continuare a guardare al futuro. Heinz Beck è fatto così. Miglioramento continuo, costante, senza fretta e senza tregua. Ha…
Ristoranti 15 Aprile 2014 Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene Anche Prati ha ormai il suo “triangolo delle bevute”. E delle mangiate. Il vertice è a piazza Martiri di Belfiore e i due lati…
Locali 15 Aprile 2014 Roma. Comprare da Eat’s è questione di prezzo o di qualità? Prezzo vs qualità, grande magazzino vs mercatino rionale. Sembra una sfida del secolo scorso e invece e quanto mai attuale. E non per l’aspetto…
Ristoranti 15 Aprile 2014 Roma. Il Rossa cocktail al Mercedes-Benz Cafè inaugurato da Davide Oldani Lo ricordate il vecchio refrain donne e motori, gioie e dolori? Dimenticatelo. Ora con motori non potete che abbinare il cibo. E solo gioie,…
Ristoranti 11 Aprile 2014 Stelle Michelin. La tavola di Oliver Glowig a primavera La primavera è sbocciata nei piatti del ristorante Oliver Glowig a Roma. L’aspettavamo da qualche giorno mentre guardavamo il bel giardino dell’hotel Aldovrandi che…
Locali 10 Aprile 2014 Roma. Cosa mangiate e a che prezzo da Eat’s ora che ha aperto a Prati Dopo Conegliano,Verona e Milano apre oggi a Roma Eat’s, il concept- food-market all’interno del grande magazzino Coin, a via Cola di Rienzo (nel cuore…
Locali 9 Aprile 2014 Roma. Tè e Teiere cambia sede, si fa più grande e organizza corsi Tè e Teiere cambia sede a Roma e apre oggi in via dei Banchi Nuovi 37. Dopo 12 anni trascorsi nella piccola bottega di…
Ristoranti 8 Aprile 2014 Roma. aT, il ristorante che crea il nuovo giornalismo enogastronomico A Repubblica delle Idee, il contenitore che guarda al futuro del quotidiano italiano, aT è stata tra le 10 startup del food presentate il 29…