Locali 27 Settembre 2019 Milano. La piadina cinese di Mr. Pie in Paolo Sarpi, la recensione Il conteggio delle nuove aperture in via Paolo Sarpi e nelle zone limitrofe ha subìto un’impennata – vediamo di fare un punto, probabilmente provvisorio,…
Cibo 20 Settembre 2019 Israele. Cucina e sapori di Terrasanta Ci sono luoghi che entrano nei pori, nel cuore e nella mente, e la Terrasanta è uno di quelli. Gli scorci tra i vicoli,…
Locali 22 Luglio 2019 Milano. Menu e prezzi di Miccone che apre con pane e specialità pavesi “Il Miccone di Milano è il punto di approdo di anni di sperimentazione a Pavia e all’estero, dove abbiamo esportato il format come street…
Locali 21 Giugno 2019 Milano. I baozi di BaoZi in Paolo Sarpi per i golosi di cucina cinese Il nuovo BaoZi è uno dei tanti monolocali monoprodotto su strada nati qui in Sarpi e altrove a Milano sulla scia del successo della…
Ricette 15 Giugno 2019 Arancino di Putìa Bottega Terrona, la ricetta Putìa, in siciliano, vuol dire bottega. E a me viene subito in mente l’arancino. E ora posso farlo a casa con la ricetta che…
Notizie 24 Maggio 2019 Moreno Cedroni precisa: ecco il manifesto che spiega che non siamo contro i food truck ma contro l’assenza di regole Fermi tutti: gli chef stellati non sono contro i food truck, le pescherie, le macellerie, gli agriturismi. Ma sono contro la giungla e la…
Notizie 24 Maggio 2019 Cracco, Sadler e 80 chef stellati contro pescherie-ristoranti e food truck Uno squadrone di 80 chef stella Michelin e altri 100 ristoratori hanno firmato “L’appello della ristorazione alle istituzioni italiane per non mangiarsi il futuro”…
Locali 22 Maggio 2019 Milano. Ottimo street food messicano da Santo Taco a Chinatown Siamo a Milano, in piazza Gramsci, a due passi da via Paolo Sarpi, già fuori dalla Chinatown meneghina, ma dentro quell’atmosfera di cucina internazionale…
Locali 3 Maggio 2019 Milano. Mangiare in Stazione Centrale tigelle e tagliatelle da Dispensa Emilia Avviso preventivo: sono (mezzo) emiliano, ma di quella parte dell’Emilia che preferisce il gnocco fritto alla tigella. Non c’entrano l’uno con l’altra, il discrimine…
Ristoranti 1 Maggio 2019 Milano. Menu e prezzi di sushi e pokè del nuovo Sushi Fun in Paolo Sarpi Succede in Chinatown a Milano: apre un avamposto di cucina nippo-fusion, con sushi e pokè. Sushi Fun ha aperto da pochissimi giorni in via Paolo Sarpi….