vico equense

Nelle feste di beneficenza 2024 buon cibo e solidarietà vanno a braccetto nelle manifestazioni organizzate da e con gli chef della Campania. Un calendario ricco di sorprese che parte a maggio e si snoda a giugno e a settembre con Festa a Vico 2024, Buonissimi 2024, Monteruscello Fest 2024, Ischia Safari 2024 cui si è […]

Il Capo La Gala a Vico Equense è sempre un felicissimo approdo in Costiera Sorrentina con i due ristoranti Maxi e Nerea. La bellezza e l’eccellenza sono di casa grazie alle cure ed alla capacità imprenditoriale di Enzo Acampora e famiglia che hanno fatto di questo luogo una delizia per occhi, palato ed ospitalità. Le […]

Emmanuel Scotti, classe 1989, è approdato l’anno scorso al ristorante Maxi del Capo La Gala a Vico Equense. In attesa della riapertura stagionale, prevista per il 12 aprile, si è presentato all’appuntamento da Foorn a Soccavo con un risotto alla pizzaiola nera. Il panificio gastronomia è anche piccolo circolo per divagazioni a tema cibo. Molta […]

Non avrei mai detto che per trovare tutto il buono del formaggio Asiago Dop avrei dovuto assaggiare i piatti di Peppe Guida. In Penisola Sorrentina, all’Antica Osteria Nonna Rosa stella Michelin a Vico Equense. E non sull’altopiano in Veneto dove nasce. L’invito è quello tipico degli educational, qui in combo tra il consorzio di tutela […]

L’evento gastronomico del fine settimana scorso è stato l’apertura del ristorante di Antonino Cannavacciuolo a Ticciano.  Diciamolo meglio: del resort Laqua Countrysyde, 6 camere con annesso ristorante nell’amena frazione a 10 minuti da Vico Equense, sul monte Faito, dove il giudice di MasterChef è nato 46 anni fa.    Come Cannavacciuolo è arrivato all’apertura di Ticciano […]

A Vico Equense, meta gastronomica ben conosciuta e affollata della Costiera Sorrentina, il ristorante Mima dell’hotel Domo 20 è una bella scoperta. La struttura di recente realizzazione può entrare nella vostra rubrica dei preferiti grazie all’elevato rapporto qualità – prezzo e all’impegno del giovane chef Danilo Uva. Lo avevamo lasciato sous chef di Park Kisung […]

Un nuovo ristorante Laqua a Ticciano per Antonino Cannavacciuolo, lo chef due stelle Michelin con Villa Crespi. Ma che ne ha altre due con i due bistrot a Novara e a Torino. Quattro stelle cui conta di aggiungerne altre. Quelle che contraddistinguono i tre alberghi e le altrettante cucine del suo nuovo progetto Laqua Resorts. […]

Festa a Vico 2018 è ai nastri di partenza. Dal 3 al 5 giugno, la cittadina in Costiera Sorrentina diventa l’epicentro gastronomico di una manifestazione che unisce produttori, grandi chef, nuove promesse, pizzaioli, addetti ai lavori e grandi appassionati del buon cibo. Domenica alla cena I Professori all’Università che si tiene a Pizza a Metro […]