Mappatella Beach. Pizza di Gino Sorbillo e frittata di maccheroni
Una pizza al barbecue a Mappatella Beach, cioè il tratto di spiaggia antistante il lungomare Caracciolo a Napoli.
L’idea è di Gino Sorbillo che a via Partenope conduce la pizzeria Lievito Madre di impronta raffinata dove ieri è andata la top model Christine Teigen che con una foto su Instagram ha sfondato il muro dei 170 mila like.
Nulla di nuovo, l’aveva già fatta da Mario Avallone spiegando ai lettori di Scatti di Gusto. Ma è il modo di dire che a Napoli il Re della Pizza resta sempre lui con le sue iniziative di comunicazione spinta.
In una continua mescolanza di alto e basso, di super pop e di relazioni distribuite sui canali social a colpi di selfie, Sorbillo non si ferma mai.
E prende spunto dal pranzo sulla spiaggia che un video virale di questi giorni ha rilanciato in vista dei giorni di ferragosto che da tradizione napoletana richiedono almeno parmigiana di melanzane, frittata di maccheroni e anguria.
Che ne dite?
