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“Non è possibile che nemmeno il mio secondo piccione viaggiatore non sia arrivato a destinazione”, esclamò rassegnata Zenobia da Casazeus. “Orsù mia cara, levati questo peso dal cuore e dimmi dove era diretto il tuo piccione viaggiatore”, incalzò dolcemente Rolls Oil mentre giudiziosamente ungeva la 15ma teglia per la sua famosa pizza pulled pork. “Ma […]

Il totostella per la Guida Michelin 2025 non è ancora iniziato anche se nei gruppi WhatsApp degli chef corrono le voci e le foto dei presunti ispettori in visita ai ristoranti. Un lavorio frenetico alla ricerca di conferme, promozioni, nuove stelle sospinto da speranze e ansia. Ma c’è un ristorante su cui molti addetti ai […]

Altro che Guerra della Pizza e dei Pizzaioli quella di Valentino Tafuri vs Vincenzo Capuano. La saga (non troppo) fantascientifica ambientata nella Terra e nel Tempo di mezzo che vede protagonisti pizzaioli, pizzerie, critici, influencer e scrivani si arricchisce di un nuovo colpo di scena. Vincenzo Capuano, il pizzaiolo più social del momento con i […]

San Gennaro aiutaci tu verrebbe da dire a dare ascolto ai rumors raccolti in via Lucilio angolo via Nazaurio Sauro circa la data di apertura di Crazy Pizza a Napoli. La nuova avventura della pizzeria/spettacolo – diremmo entertainment – di Flavio Briatore inizia sul lungomare di Napoli, ma nella parte non liberata dal traffico veicolare. […]