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Il racconto di Nautilus, Trattoria di Mare a Milano, parte da qui: dal nome del leggendario sottomarino del Capitano Nemo nel romanzo di Jules Verne Ventimila leghe sotto i mari. Il libro che ha animato i sogni di ennemila ragazzi e i ricordi di molti adulti. Non starò a raccontarvi la storia di Ventimila leghe […]

Stuzzichini per l’aperitivo croce e delizia.  Amate organizzare l’aperitivo in casa con gli amici, e non solo a Natale, ma i soliti snack confezionati vi tolgono l’appetito? Siete disposti a preparare stuzzichini sfiziosi e veloci, ma non sapete da dove iniziare?  Dev’essere il vostro giorno fortunato. Ecco, appena sfornate, 60 idee di stuzzichini per l’aperitivo […]

Non solo piena estate, ma anche settembre, per andare in vacanza nell’isola di Gran Canaria meta interessante anche per i viaggiatori gourmet. Impetuosa e ribelle, Gran Canaria è un’isola vulcanica con una bella energia cui contribuiscono la forza dell’oceano, la Bandiera Blu e i ristoranti. Il vento, il sale, il suo suolo minerale e un […]

Nel cuore del quartiere Prati a Roma, a due passi dal mercato rionale, c’è il ristorante Acciuga che da qualche anno racconta il mare con autenticità e passione. Aperto nel 2018, è diventato un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria originale, dove la materia prima è protagonista indiscussa e la cucina segue i […]