cosa fare nel weekend

Con tutto il parlare che se ne fa, sarebbe stato gratuitamente autopunitivo non riservare un episodio della serie “Dove mangiare” a Pesaro, capitale della cultura 2024.  Considerato per di più, il non disprezzabile vantaggio di farlo scrivere a un local, questo benedetto “Dove mangiare a Pesaro”.   Allora, eccoci.  Quanta Pesaro, tutta insieme, all’improvviso. All’inaugurazione in […]

Culinaria, si parte. Da oggi fino a lunedì 18 marzo, al Mercato Rionale coperto alla Garbatella di Roma, l’8^ edizione di questo appuntamento romano con i grandi chef quest’anno celebra il mercato, luogo di incontro tra merci e cibi, incrocio di culture e sapori. Si torna, giocoforza, indietro nella storia, e di molto, a quando […]

Apre oggi alla Stazione Leopolda di Firenze, Taste, 3 giorni di degustazioni, eccellenze e presentazioni dedicati al gusto. All’ottava edizione di Taste, nato dalla collaborazione con il Gastronauta Davide Paolini, parteciperanno 283 aziende dell’eccellenza enogastronomica. I luoghi del gusto saranno i temi di questa edizione: salsamenterie, cremerie, offellerie, piadinerie pescherie trippai pizzicagnoli. Tra le attrazioni il […]

Si rianima il panorama degli eventi enogastronomici. Dopo la sonnolenta pausa post natalizia, tante le manifestazioni intorno al cibo, alla birra e al vino. Ecco le più interessanti, a nostro insindacabile giudizio. Da sabato 26 a mercoledì 30 gennaio Lione ospita il Sirha, salone della ristorazione e dell’hotellerie, appuntamento di primissimo piano nel panorama dell’horeca, […]