pozzuoli

Capvin aka Vincenzo Capuano ha aperto una nuova pizzeria a Pozzuoli, comune che confina con Napoli. Dopo la casa base di piazza Vittoria a Napoli (e quelle di Pompei e del Vomero, è la volta del lungomare della cittadina del litorale flegreo. Siamo sul porto, lì dove ci sono gli imbarchi per le isole (prendete […]

Diego Vitagliano, il numero 10 della pizza napoletana contemporanea, è cresciuto. Dopo aver abbandonato il piccolissimo locale sul lungomare di Pozzuoli che lo aveva portato alla ribalta insieme alle sue pizze “nuvolose”, ha aperto la pizzeria 10 a Bagnoli, proprio nella zona in cui dovrebbe iniziare la riqualificazione di questo tratto di litorale. Ma ha […]

Il nome, il logo e l’allestimento della sala con gli schermi verticali e il flusso continuo di storie della nuova pizzeria Pizzaingrammi riecheggia il social tanto apprezzato dai navigatori del web e dagli influencer. Siamo a Monterusciello (Monteruscello per molti Napoletani), frazione del comune di Pozzuoli venuta su negli anni ’80 per offrire rifugio agli […]

Se vi lasciate trascinare dalle storie di mare e dei suoi uomini che lo solcano alla ricerca del pesce migliore, dovete conoscere la passione che spinge i due giovani ristoratori ogni giorno a portare sulla tavola di Punto Nave un pescato che difficilmente troverete altrove. Daniele e Simone Testa hanno ereditato la passione pura per […]

Molti napoletani ricorderanno che a Pozzuoli negli anni ’80/’90 imperava La Ninfea sul lago di Lucrino con l’ottimo pescato ed i frutti di mare nella vasche a vista. Altri tempi ed altri modi rispetto ad oggi, ma l’idea innovatrice di Adriano Gigante, attuale proprietario di Akademia Cucina & More, magico luogo intriso di storie, sembra […]

Dicono che al tempo del web 2.0 le classifiche siano tutto. Non ne parliamo di quelle delle pizze e dei pizzaioli, soprattutto i giovani che le fanno contemporanee allontanandosi dal solco sacro della tradizione e della STG. Noi ve ne abbiamo dato conto con un articolo per aiutarvi a scegliere le migliori giovani leve. A […]