procida

Procida è un’isola sospesa nel tempo, piacevolmente retrò e soprattutto lentamente accogliente nel senso migliore del termine. Ho seguito il consiglio di un caro amico e dopo aver preso il traghetto da Ischia arrivo a Procida al Calacala. Direzione spiaggia del cimitero, cui mi legano bellissimi ricordi.  Qui Salvatore Costagliola con la sua famiglia hanno […]

26 cantine della Campania impegnate in uno sforzo corale per mettere a punto Mosaico per Procida. Un vino, nato dall’idea di Roberto Cipresso, winemaker di fama internazionale. E di Gaetano Cataldo, sommelier, appassionato di cibo e presidente di Identità Mediterranea. Le bottiglie, una cuvée di 26 masse, sono vestite con l’etichetta disegnata dall’artista Carolina Albano. […]

“E là io desideravo tornare a rifugiarmi, come nel mio nido” Addosso la croce di far parte non di un oggi ma di un sempre. Chi si imbarca per Procida già sa che si legherà indissolubilmente a quest’isola, altrimenti andrebbe a Ischia o a Capri. Al porto già siam paghi, anche se Procida non basta mai. […]

Quanti di voi conoscono la cucina di Procida, l’isola di Arturo di Elsa Morante e la più piccola delle isole del Golfo di Napoli? Domani alle ore 20, alla Chiesa di Santa Margherita Nuova nel borgo antico, c’è la possibilità di saperne di più e di assaggiare alcuni dolci tipici. Giulia Cannada Bartoli presenta con […]

La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le grandi reti per aggiustarle dopo la pescata, case dai colori vivaci, sovrapposte e scavate nel costone di tufo, impossibilità di accedervi se non a piedi o via mare (o con l’asinello […]

Raccontare un ristorante spesso vuol dire raccontare una storia fatta di personaggi speciali ed unici: questo è il caso della trattoria pizzeria Girone, una vera e propria istituzione nel panorama gastronomico dell’isola di Procida, che deve la sua fama e la genuinità dei suoi piatti proprio allo chef-patron Girone, al secolo Ciro. La storia di […]

Ad Ischia si mangia si beve e si fischia e dopo aver mangiato bevuto e fischiato e Viva Ischia e chi l’ha creata! (Antico detto) In un clima di massima attenzione alla legalità, alla correttezza dei comportamenti c’è chi si preoccupa dello stato di salute della Posidonia. Bene, il Consorzio che gestisce l’area marina protetta […]