Notizie 14 Luglio 2024 Come fare la parmigiana di melanzane: ricetta originale e non molle Raffaele Bracale non è più tra noi ma lo sono sempre le sue ricette come quella della parmigiana di melanzane. Per un napoletano leggerle…
Notizie 10 Luglio 2024 50 Top Pizza 2024, cambia poco: Martucci e Vitagliano i migliori Cambia poco per la classifica 50 Top Pizza 2024 che indica le migliori pizzerie in Italia: Diego Vitagliano e Francesco Martucci restano in vetta…
Notizie 9 Luglio 2024 Lisola a Ischia, menu degustazione a 60 e 120 € tra pizza e piatti Come annunciato, Nino Di Costanzo e Ivano Veccia aprono a Ischia Forio il nuovo locale Lisola che è ristorante, pizzeria e braceria. Con lo…
Pizzerie 5 Luglio 2024 Pizza alla Diavola: la classifica delle 16 imperdibili in Campania Le migliori 16 pizzerie in Campania, decretate dal Campionato della Pizza 2024 si sono sfidate per la fase degli Ottavi con scontri diretti ed…
Notizie 2 Luglio 2024 Michele Spadaro sostituisce Zaccardi al ristorante stellato Pashà Michele Spadaro è il nuovo chef del ristorante stella Michelin Pashà di Conversano in Puglia. Sostituisce Antonio Zaccardi di cui è stato chef de…
Vino 29 Giugno 2024 Un Mare diVino a Ostia: cantine, degustazioni, chef, musica, prezzi Ostia ospita, sabato 29 giugno e domenica 30 giugno la sesta edizione di Un Mare diVino. Dalle ore 18 a mezzanotte in piazza Anco…
Locali 25 Giugno 2024 Un fast food di pesce ha deciso di fare panini con gli chef stellati In realtà lo chef stellato, o meglio, di un ristorante stella Michelin sarebbe solo uno e cioè Peppe Guida che – nomen omen –…
Notizie 20 Giugno 2024 2 feste del cibo per beneficenza raccolgono 500 mila euro: i conti Se c’è qualcosa che funziona nel mondo della ristorazione sono gli eventi e le feste del cibo per beneficenza. E per fortuna, ma anche…
Notizie 19 Giugno 2024 Tutti i vincitori del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo 2024 Si è conclusa la 21ª edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Mondiale Caputo 2024. Edizione speciale e molto sentita dai concorrenti perché in…
Pizzerie 14 Giugno 2024 Perché sono solo 8 le pizzerie ai Quarti del Campionato della Pizza Con la fine degli Ottavi, si conclude un’altra fase del Campionato della Pizza 2024 e si entra decisamente nella fase calda dei Quarti di…