Ristoranti

Avremo voluto sederci alla tavola dell’osteria di Franchino er Criminale a Torino e demolire con non troppa delicatezza – nello stile di Alessandro Bologna detto il Franchinello – ogni piatto in menu. Ma dobbiamo ammetterlo: la cucina popolare romana dell’osteria Senza Pretese non è affatto male. C’è ancora qualche ingranaggio da mettere a punto, ma […]

Rescigno a Napoli è un nome indissolubilmente legato al pane che dal panificio di via Foria raggiunge ristoranti e locali in tutta la città. E ora la famiglia Rescigno ha deciso di aprire un ristorante che si aggiunge agli altri locali: Rescigno Cucina Partenopea. Nata agli inizi del ‘900, Rescigno è un’azienda specializzata nella produzione […]

Bravo e sempre sul pezzo Domenico Iavarone, chef del ristorante Zest che trovate a Sorrento all’interno del Grand Hotel La Favorita. Dunque, ristorante di albergo ma aperto al pubblico e a chi non è ospite della struttura. Iavarone in un anno e mezzo e una stagione estiva ha radicalmente cambiato le carte in tavola. Trasformando […]

Il B24 a Roma ha aperto i battenti all’interno del Cinema Barberini, storica sala della capitale, ora arricchito da un ristorante e cocktail bar, con una spettacolare terrazza affacciata sui portici palazzo Barberini. L’idea di per sé non è nuova: la maggior parte dei grandi centri commerciali prevede la  multisala circondata da ristoranti di vario […]