Ristoranti

Il bello di certe persone e luoghi è il profumo del ricordo. È il fascino di menti lungimiranti e di mano sapienti che costituiscono un tutto integrato in un rapporto simbiotico. Un rapporto inscindibile, come quello tra Gaetano Romeres e La Casa del Brodo dal Dottore, attività storica di Palermo (dal 1890), che spicca e […]

Almeno una volta nella vita o, speriamo, almeno una volta all’anno. Il Cenone di San Silvestro per festeggiare il Capodanno 2025 in un ristorante insignito di una o più stelle Michelin è l’occasione giusta. Si chiude un anno e si apre un altro all’insegna delle migliori tavole d’Italia. Un investimento di felicità che vale una […]

Ecco a voi una mappa da nord a sud dell’Italia per trovare il ristorante ideale per la cena della vigilia o il pranzo di Natale 2024. In fondo all’articolo, le aggiunte last minute. Dalle proposte dei ristoranti stellati a quelle dei locali fine dining o più tradizionali, troverete qui i piatti più intriganti o le […]

Siamo appena fuori Roma Nord sulla Cassia. Titolavamo qualche mese fa “Mogano a Formello, ristorante che sposa piatti e birra artigianale”. Ed è questa la cifra identitaria di un ristorante nato accanto al birrificio artigianale Ritual Lab. Di cui possiamo dire è parte integrante. Per un concetto familiare visto che lo chef Matteo Faenza è […]