San Valentino 2022: 50 menu e prezzi per festeggiare al ristorante

Avete già scelto il vostro menu per San Valentino 2022? Eccovi la nostra rassegna: ristoranti stellati, trattorie, pizzerie, e le loro proposte, in sala o da asporto, per una serata romantica.

Le trovate in ordine di città da nord a sud dell’Italia.

1. San Valentino 2022: il menu al Carignano * di Torino

Prezzo menu di San Valentino 2022: 95 € bevande escluse

Il Ristorante Carignano a Torino, 1 stella Michelin, si trova all’interno dello storico Grand Hotel Sitea della famiglia Buratti.

• Il benvenuto del Carignano
• Capasanta marinata, rape, tuorlo d’ uovo, consommé di patata arrosto
• Spaghettone “Cavalier Cocco” datterino giallo, gambero rosso e basilico
• Triglia alla Genovese
• Mela verde, kefir e chartreuse
• Cioccolato bianco, caviale, bergamotto

Ristorante Carignano. Via Carlo Alberto, 35. Torino. Tel. +390115170171

2. Il menu di Il Gramsci * a Torino

Prezzo menu di San Valentino: 35 € a persona, vini esclusi.

Una proposta totalmente vegetariana dello chef Luca Zecchin. In abbinamento, per chi ha piacere di bere miscelato, il barman Alessandro Cavalli ha pensato al drink Yours Truly, rum ambrato, coulis di lamponi freschi, champagne e cointreau.

• Aperitivo di benvenuto con calice di Alta Langa e assaggio della nostra farinata
• Uovo, broccoli e salsa alla carbonara
• Lasagnetta alle verdure, patata liquida
• Fungo cardoncello in umido e fonduta
• Zuppetta fredda di fragole e cioccolato bianco

Gramsci Torino. Via Gramsci 12. Torino. Tel. +39011540635

3. Marc Lanteri al Castello

Prezzo menu San Valentino 2022 per due persone, bevande e vini esclusi: 180 €

• Mis en Bouche per Lei… e per Lui
• Crudo di Scampi, Gamberi Rossi di Sanremo e Avocado Bio di Sicilia
• Tuorlo Croccante, Crema di Patate Affumicate e Tartufo Nero Pregiato
• Bottoni di Pasta al Cacao ripieni di Piccione con il suo ristretto
• Pavé di San Pietro, Finocchio, Limone e Carciofi Liguri
• La Rosa di San Valentino
• Piccole Tentazioni

Marc Lanteri Al Castello. Via Castello, 1. Alba. Tel. +390173262172

4. Il menu di San Valentino 2022 di Andrea Berton * con Laurent Perrier

Prezzo menu di San Valentino: 180 € a persona, bevande escluse

• Cardo gobbo, bagna cauda e uova di trota
• Aspic di astice con pistacchio e arancia
• Ravioli di coda di manzo, brodo affumicato e cavolo nero
• Moleca con puntarelle, limone e prezzemolo
• Faraona con verza e castagne
• Carota e agrumi
• Foresta nera € 180,00 per persona, bevande escluse

Menu di San Valentino con portate al tartufo nero

• Polenta morbida, burro al mais, fonduta di Grana Padano riserva Ferrari e tartufo nero: 200 € a persona
• 2 portate al tartufo nero: 220 € a persona, bevande escluse
• 3 portate al tartufo nero: 240 € a persona, bevande escluse

Champagne Laurent Perrier in abbinamento:

• Blanc de Blancs S.A.
• Cuvée Rosé S.A.
• La Grand Siècle Iteration n.24 (2007, 2006, 2004)
• Harmony Demi-Sec S.A

Ristorante Berton. Via Mike Bongiorno, 13. Milano. Tel. +390267075801

5. Le Box Experience Pesce e Carne di Claudio Sadler *

Prezzo menu Box Experience Pesce San Valentino 2022: 65 € a persona

• Insalata di polpo con carciofi, patate all’olio e.v.o e pesto
• Riso basmati ai frutti di mare con salsa al curry
• Astice con salsa americana, cavolo fiolaro e croquette di farina di ceci
• Tiramisù al caffè

Prezzo menu Box Experience Carne San Valentino 2022: 60 € a persona

• Magatello di vitello con salsa tonnata e puntarelle croccanti
• Lasagnette con ragù di agnello e carciofi
• Guancetta di vitello brasata al Buttafuoco con purè di patate al pesto e cardoncelli
• Tiramisù al caffè

Abbinamenti consigliati

• Bottiglia di Réserve Exclusive Brut Nicolas Feuillatte, 50 €
• Bottiglia di Roccapietra Cruasè Oltrepo’ Pavese – Cantina Scuropasso, 30 €

Le box gourmet by Sadler saranno acquistabili sul sito di Sadler o su quello di Cosaporto.it (sia Carne che Pesce) fino all’11 febbraio.

Le consegne potranno avvenire in due modi: 

• delivery in tutta Milano e hinterland;
• asporto direttamente al ristorante Chic’n Quick in Via Ascanio Sforza, 77 a Milano, il 14 febbraio dalle 12 alle 19.
• Per prenotazioni: Tel. +390289503222

6. Innocenti Evasioni *: il menu di San Valentino 2022 di Tommaso Arrigoni

Prezzi menu di San Valentino 2022: 85 € a persona (dalle ore 19 con richiesta di liberare il tavolo entro le 21), bevande incluse; 100 € a persona (dalle 21.30). I due slot sono esauriti ma ci si può inserire in lista d’attesa.

• Trancetto di trota marinata, sedano rapa, castagne, petali di carciofo croccanti – Franciacorta Cuvée 22 Castello Bonomi
• Coda di gambero, bietole, burro bianco ai porri, cialda croccante al foie gras
• Tortelli farciti di pane e timo fonduta di Bitto, cardi, purea di datteri – Vitovska Ruj Kovac 2020
• Secreto di maiale iberico, finocchi al Gin aromatizzato al rosmarino e anice stellato, arancia candita alla vaniglia – 6D3 Monferrato rosso doc Arrilonga 2018
• Cuore per Due: cioccolato al pepe di

Innocenti Evasioni. Via Privata della Bindellina. Milano. Tel. +390233001882

7. Il Liberty a Milano

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 65 € a persona, bevande escluse.

• Spritz Martini, Chips e snack
• Antipasto a scelta
• Gyoza di calamari, crema di piselli al wasabi, uova di salmone e coriandolo
• oppure
• Terrina di fegato grasso, cipolla laccata e pan brioche di segale
• Primo a scelta:
• Risotto, latte di mandorla, ricci e lime
• oppure
• Ravioli arrosto di brasato e porcini secchi, salsa al latte e Parmigiano
• Secondo a scelta:
• Tonno scottato, salsa BBQ e cipolla rossa in tempura e paprika
• oppure
• Rostin negaà al Marsala con ortaggi al burro di cacao e zenzero
• Dolce a scelta:
• Tarte tatin di mele al Calvados con gelato crema e zest di arancia
• Oppure
• Frambola al gianduia e lamponi 
• Piccola pasticceria

Il Liberty Milano. Viale Monte Grappa, 6. Milano. Tel. +39 02 2901 1439.

8. Daniel Canzian a Casa Tua: menu di San Valentino 2022

Menu di San Valentino: 85 € a persona, take away o delivery; bottiglia in abbinamento 20 €

• Sushi box veneziano “Carnevale di Venezia” – carpaccio di barbabietole “Cipriani”, granseola all’orientale, sardine in saor, cannoli di polenta e baccalà, ovetto al ragu di seppia
• Gnocchi di zucca, scampi, nocciole ed emulsione di crostacei
• Zuppa di pesce dell’Adriatico
• Tiramisu al frutto della passione
• Chiacchiere
• Frittelle allo zabaione
• Ancestrale Due Valli Brut Nature 2019*

E-shop

9. Armani Ristorante per San Valentino 2022 a Milano

ll menu di San Valentino 2022 è disponibile anche per chi non è ospite di Armani Hotel Milano. Il costo è 320 € a coppia, bevande escluse; abbinamento vini: 510 €, sempre a coppia. 

• Amuse bouche
• Scampo crudo, foie gras d’anatra in terrina, gel di prugna, alga croccante
• Carabiberos ai carboni, avocado, pistacchio, peperoncino, limone
• Ravioli d’astice, kimchi consommè, olio all’erba cipollina
• Branzino di lenza, topinambur, tartufo nero
• Sea bass, Jerusalem artichokes, black truffle
• Caramello nocciola, yuzu, fava tonka
• Friandises

Emporio Armani Ristorante. Via dei Giardini, 2. Milano. Tel. +390262312680

10. Cittamani a Milano

Prezzo del menu (sia vegetariano che non vegetariano) di San Valentino 2022: 85 € a persona (coperto, acqua, caffè e una bottiglia di Colli di Lunae o Petit Manseng); 135 € a persona (coperto, acqua, caffè e una bottiglia di Champagne Bollinger Special Cuvèe)

Menu vegetariano

• Welcome Cocktail “Bellini di San Valentino”, con sciroppo al lampone e Franciacorta Brut
• Dosa ripieno con aloo mutter chokka di zucca e patate
• Carpaccio di zucca e crumble di formaggio di capra, condito con chutney di mango, melograno e noci
• Pakora di cavolo e cipolla, con yoghurt e sesamo
• Kuttu ki kichdi – genuino superfood a base di grano saraceno, lenticchie e crispy okra
• Involtini di melanzane con salsa makhani, ripieni con formaggio primosale
• Servito con naan semplice, lenticchie nere e patate al cumino
• Jaggery crème brûlée
• Sorbetto al mango con rum
• Frutta (ananas e mela) con masala e cotta al tandoori, con miel

Menu non vegetariano

• Welcome Cocktail “Bellini di San Valentino”, con sciroppo al lampone e Franciacorta Brut
• Dosa ripieno con aloo mutter chokka di zucca e patate
• Tartare di tonno e avocado, con papadam
• Achari chicken tikka – soffici e teneri bocconcini di pollo marinati con yoghurt e spezie, cotti nel forno tandoori
• Seekh di granchio e gamberoni, su un letto di crema di mais, con sesamo e carote
• Costoletta d’agnello al tandoori servita con verdure di stagione
• Servito con naan semplice, lenticchie nere e patate al cumino
• Jaggery crème brûlée
• Sorbetto al mango con rum
• Frutta (ananas e mela) con masala e cotta al tandoori, con miele

Cittamani. Piazza Carlo Mirabello, 5. Milano. Tel. +390238240935

11. Cena con bouquet di rose da All’Origine Fabio Titone Milano

Prezzo del menu San Valentino 2022: 120 € a persona, bevande escluse. Possibilità di abbinare alla cena due diversi bouquet:

Passione (15/20/25 steli da 39 a 60€) con rose ramificate, rose rosse Red Naomi, iperico, craspedia, leucadendro e aspidistrie
Sei unica (20/25 steli a 55/70€) composto da rose ramificate, rose rosse red Naomi, gerbere e fiori di orchidea.  

• Benvenuto con Franciacorta Saten 26 mesi sui lieviti
• Sfera alla carbonara di carbone
• Cipolla soffiata, caprino e tapenade di olive
• Finto pomodoro: branzino e burrata
• Selezione di pane, burro e grissini di produzione propria
• Ostrica lardo alla brace e tapioca
• Tuorlo marinato in salsa ponzu, kataifi e topinambur
• Porro fondente, uova di salmone, gambero e brodo dashi
• Bottoni al cacio pepe Sichuan e ricci di mare
• Risotto vialone nano Melotti burro acido e katsuobushi,
• Pithivier di piccione con il suo fondo
• Sablé di scalogno, arancia e foglia di capasanta
• Bavarese alla lavanda, lampone, cubi di mandarino e croccante al cacao

All’Origine. Via Alfonso Lamarmora, 36. Milano. Tel. +39025464312

12. Il Menù di San Valentino 2022 di Classico Trattoria&Cocktail

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 50 € a persona, escluso vini.

• Pane burro al lampone e alici di sciacca.
• Pan brioche mousse di fegatini di pollo e cipolla caramellata.
• Tataki di ricciola, crema di zucchina alla scapece e spuma di provola affumicata.
• Tartare di fassona piemontese, burratina sabelli e petali di cipolla rossa marinata.
• Risotto carnaroli gran riserva, barbabietola e nocciole di giffoni.
• Ombrina boccadoro,salsa all’aglio dolce e asparago bianco.
• Sorbetto al limone e mirtilli

Classico Trattoria&Cocktail. Via Marcona, 6. Milano. Tel. +390249449135

13. San Valentino 2022 a casa con il menu di Langosteria

Prezzo del box menu di San Valentino 2022 in take away o delivery: 250 €. Con l’aggiunta della bottiglia Franciacorta Annamaria Clementi di Ca’ del Bosco: 350 €.

• Acciughe del Mar Cantabrico con burro della Normandia
• Tartare di ricciola e gamberi rossi con coulis di datterino giallo
• Salpicon di mare “Insalata di mare alla madrilena”
• Sautè di calamaretti spillo e San Marzano al basilico
• Paccheri con aragosta
• Crostatina con frangipane, ganache al cremino e lamponi
• In abbinamento: Franciacorta Annamaria Clementi di Ca’ del Bosco

La Special Box potrà essere prenotata dal 4 febbraio al 13 febbraio sul sito sanvalentino.langosteria.com.

14. l menu di San Valentino 2022 di L’Amùri a Milano

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 80 € a persona, bevande escluse.

• Pitoncino, Tuma e acciughe di Sicilia
• Pane, panelle, polpo e maionese all’arancia Moro
• Arancino alla Norma di spada su vellutata di pomodorini datterino e ricotta infornata grattugiata
• Cannelloni al ragù di pesce
• Involtini di gamberoni ripieni con cous cous, pinoli, e pomodori secchi messinesi
• Cuore di semifreddo alle mandorle di Noto, coulis di frutti rossi e cioccolato fuso di Modica

• Feu Grecanico e Catarratto
• Bagno Pianetto Insolia

L’Amùri Sicilian Restaurant. Via Maestri Campionesi, 30. Milano. Tel. +393756298257

15. Il menu di San Valentino 2022 di Caveau di Tradizioni  

Prezzo del menu Pesce per San Valentino 2022: 100 € a persona

• Bignè al vino rosso con cremoso al parmigiano
• Tartelletta, caprino e radicchio marinato al lampone
• Macaron al miele, crema erborinata e ribes
• Pomme croquette al baccalà
• Ostrica con granita allo Champagne e pepe rosa
• Scampo semi cotto, barbabietola e cremoso di anacardi
• Risotto all’estratto di crescione, carpaccio di capasanta e limone
• Black Cod, foie gras, salsa perigueux e spinacino ripassato
• Sorbetto al passion fruit, macedonia di verdure
• Rosa ripiena di ganache vellutata di litchi e rosa con savoiardo morbido

Menu Carne: 100 € a persona

• Bignè al vino rosso con cremoso al parmigiano
• Tartelletta, caprino e radicchio marinato al lampone
• Macaron al miele, crema erborinata e ribes
• Pomme croquette al baccalà
• Ostrica con granita allo Champagne e pepe rosa
• Carpaccio di manzetta, fonduta leggera di formaggio, carciofo croccante
• Risotto con estratto di crescione, foie gras e anacardi
• Controfiletto, topinambur e cime di rapa
• Sorbetto al passion fruit e macedonia di verdure
• Rosa ripiena di ganache vellutata al litchi con savoiardo morbido

Caveau di Tradizioni. Corso Sempione, 38. Milano. Tel. +390249422752

16. Il menu di San Valentino di El Brellin sul Naviglio Grande

Prezzo del menu alla carta di San Valentino 2022.

• Tartare di salmone con salsa guacamole servita su crema di burrata accompagnata da un biscotto salato al peperoncino 16 €
• Degustazione di salumi di Varzi 14 €
• Flan di spinaci su fondutina di stracchino e crumble alle mandorle 14 €
• Ravioli  di orata su crema di fave, cipolle agrodolce e polvere di olive Taggiasche 16 €
• Risotto classico alla milanese con salsa al midollo 15 €
• Tagliatelle fresche al ragù di ossobuvo con gremolada agli agrumi 15 €
• Rollè di branzino, salmone e gamberi con tuille ai semi 26 €
• Ossobuco di vitello con risotto alla milanese e gremolada di agrumi 28 €
• Cotoletta di vitello alla milanese 27 €
• Controfiletto di manzo bavarese con trevisana ripassata al burro e tartufo 25 €
• Tortino di ceci con carciofi trifolati alla menta e mandorle tostate 23 €
• Tortino al cioccolato con cuore fondente al gianduia e crema inglese 8 €
• Cheesecake allo yogurt con coulis di fragola 8 €

El Brellin. Vicolo dei Lavandai. Alzaia Naviglio Grande, 14. Milano. Tel. +390258101351

17. Le proposte di Cocciuto in Love

Prezzo per la pizza di San Valentino: 12 €

• Valentina Cocciuta, pizza con topping a base di Pomodoro San Marzano D.O.P., pomodorino rosso Corbarino, pomodoro secco, purea di pomodoro strinato, Parmigiano Reggiano di montagna 36 mesi Malandrone 1477, polvere di pomodoro, aglio di Nubia, origano selvatico di montagna, olio extravergine d’oliva, basilico fresco

Cocciutelli “hot”, con tre possibili abbinamenti:

• salsa lampone e peperoncino (leggermente piccante)
• crema di frutto della passione e vaniglia
• cioccolato bianco e pistacchio salato.

Cocciuto.

18. Il menu di San Valentino 2022 di Desco a Milano

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 90 €, bevande escluse. Sarà disponibile anche una proposta vegana.

• Scampo Saor. Foie gras royale, chutney peperoncino, cioccolato fondente.
• Risotto all’ostrica. Gel rucola, zenzero candito al miele nostrano.
• Quaglia ripiena. Funghi, lemon grass, crema inglese al fondo di quaglia.
• Love Cake Balloon (con incisione dedica).

Desco. Via Bassano Porrone, 8. Milano. Tel. +390236758360

19. l menu di San Valentino 2022 di Dry Aged a Milano 

Prezzo del menu di carne per San Valentino 2022: 68 €, coperto incluso e bevande escluse

• Amuse bouche con calice di Prosecco Superiore Brut Contrada Granda Az. Masottin
• Uovo, zucca, parmigiano e tartufo nero
• Battuta di manzo affumicata tagliata al coltello, crema di pomodoro bruciato, stracciatella e nocciole
• Spaghetto Verrigni in crema di zafferano, ragù d’ossobuco e gremolada
• Entrana alle braci, soffice di patate e paprika, cipolla caramellata
• Bavarese alla vaniglia, macedonia di fragole, biscotto morbido al cacao, salsa cioccolato
• Caffe e piccola pasticceria

Menu pesce: 68 €, bevande escuse

• Amuse bouche con calice di Prosecco Superiore Brut Contrada Granda Az. Masottina
• Ostrica, stracciatella e cipolla agrodolce
• Soffice di patate, polpo, paprika ed olive soffiate
• Gnocchi homemade affumicati, vongole e prezzemolo
• Baccalà mantecato, crostone di polenta, tartufo nero e carciofi
• Bavarese alla vaniglia, macedonia di fragole, biscotto morbido al cacao, salsa cioccolato
• Caffe e piccola pasticceria

Dry Aged. Via Cesare da Sesto, 1. Milano. Tel. +390258107932

20. Il menu di San Valentino di Particolare Milano

Menu di San Valentino 2022: 60 € a persona, vini esclusi

• Amuse bouche 
• Ravioli croccanti di ossobuco, salsa allo zafferano.. “omaggio a Milano”
• Polpo tre cotture, spuma di patate, paprika forte e salicornia
• Risotto al parmigiano, pesto in polvere, carbone vegetale, creme fraiche e crudo di gamberi
• Petto di anatra mulard, coste spadellate e coulis di lamponi
• Tiramisu particolare

Particolare Milano. Via Tiraboschi, 5. Milano. Tel. +390247755016

21. Il menu di Giancarlo Morelli al Pomiroeu per San Valentino 2022

Prezzo del menu di San Valentino 2022 (Pranzo e Cena Domenica 13 e Lunedì 14 Febbraio): 95 €, bevande escluse

• Benvenuto del Pomiroeu
• Lussuria – Tartare di manzo, caviale, nocciola e melograno
• Passione. – Raviolini all’n’duja, cime di rapa e Roquefort
• Gola – Branzino, mammole e crema di latte alle vongole
• Dolce&Amaro – Paris Brest all’amaretto, cioccolato bianco, lamponi e zafferano
• Piccole dolcezze
• Caffè

Pomiroeu. Via Garibaldi, 37, Seregno (MB). Tel +39036223797

22. La Festa degli Innamorati alla Cantalupa del ristorante Da Vittorio

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 160 € a persona, bevande escluse.

• Stuzzicappetito
• Tartare di barbabietola con spuma di bernese
• Baccalà candito glassato con aceto di mizkan, zuppetta di cocco, lime e nasturzio
• Gnocco con cuore di fonduta e tartufo nero
• Il cacciucco
• Soufflè al frutto della passione con cuore di cioccolato e peperoncino
• Piccola pasticceria
• Cannoncino

La Cantalupa. Via Cantalupa, 17. Brusaporto (BG). Tel.  +39035681024

23. Il menu di San Valentino 2022 del ristorante Arva a Venezia

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 30 € per il cocktail. 190 € a persona per la cena. 200 € a persona cocktail e cena

• Tartare di tonno, gelato all’ibisco e senape
• Ravioli di granceola, dragoncello e zenzero
• Ombrina, vongole veraci, crema di patate e lattuga croccante
• Moelleux al cioccolato fondente e sorbetto ai lamponi

Arva dell’hotel Aman. Palazzo Papadopoli. Calle Tiepolo 1364. Venezia. Tel. +390412707333 

24. I menu di Vivo per San Valentino 2022 a Parma

Menu di San Valentino: 90 € a coppia, bevande escluse. Per chi lo desiderasse sarà anche possibile scegliere le portate del menu alla carta. Il menu è disponibile anche presso i locali Vivo di Milano

• Entrèe di benvenuto Gamberessa e bollicine
• Dal crudo: degustazione di 2 ostriche e piccoli assaggi gourmet
• Dalla cucina: sautè di frutti di mare con crostone di pane tostato
• Risotto calamari e alga salicornia
• Paccheri al sugo di orata con pomodoro fresco e basilico
• Filetto di dentice con patate morbide e carciofo croccante e salsa al prezzemolo
• Mousse al cioccolato e frutti rossi

Vivo: Dal mare alla padella. La Galleria – Via Emilia Est, 7B. Parma. Tel. +39 3783012753 

25. I Carracci del Grand Hotel Majestic a Bologna

Menu per la cena di San Valentino 2022 di domenica 13 febbraio o lunedì 14 febbraio, 150 €.

• Brindisi con flûte di bollicine
• Salmone affumicato, rapa, arancia e crema guacamole, Franciacorta Cuvée Prestige Ca’ del Bosco
• Polpo arricchito da ricci di mare, patata fondente e salicornia
• Tortello con ripieno di scarola, scorfano e lumachine di mare, Pignoletto Colli Bolognesi “Alto Vanto” Aldrovandi
• Risotto calamari e zafferano
• Rombo con salsa mugnaia, Kerner Valle Isarco Villscheider
• Passion fruit
• Dessert a base di cioccolato bianco, lampone, acqua di rose, Occhio di Starna tenuta Santa Lucia. 

A scelta, si può optare per un menù alternativo e “di terra”, altrettanto creativo, a base dei tanti prodotti dell’Emilia Romagna, territorio forte di una tradizione gastronomica senza pari.

I Carracci, Via Manzoni, 2. Bologna,

26. San Valentino 2022 con i vini di Montecarlo

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 50 € vini esclusi; con abbinamento vini Tenuta del Buonamico: 60 €

• Entrée di Benvenuto e Particolare Rosé
• Carciofo candito e croccante, tuorlo 62°, crema di mandorle
• Zuppetta di mare, cialda di pane integrale, stracciatella di bufala
• Cappelletti ripieni di baccalà mantecato, crema di ceci e segale
• Riso vialone nano, crudo di gambero, sale nero
• Dentice scottato, salsa al burro salato e aneto
• Matcha lava cake, mandorle caramellate 

Vini in Abbinamento al Calice 

• Spumante Particolare Brut Rosé Spumante Particolare Dolce 
• Anteprima nuova annata in esclusiva: Dea Rosa Igt Toscana 2021
• Vivi Vermentino Igt Toscana 2021 

Tenuta del Buonamico Wine Resort & Ristorante Syrah. Via Prov.le di Montecarlo, 43. Montecarlo (LU). Tel. +39 05831809796.

27. Menu del ristorante Santa Elisabetta ** a Firenze

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 74 € a persona

• Prosecco Valdo Doc Extra dry
• Carpaccio di Palamita, purea di Arance sanguinelle e foglie di Maggiorana
• Mosaico di Salmone selvaggio, soffice di Barbabietola
  Caprino del Mugello, perle di Tartufo nero ed Erbe di campo
• Fagottino ripieno di Carciofi violetti e Ricotta di pecora alla Mentuccia
  Salsa di impepata di Cozze e Aneto
• Filetto di Branzino arrostito con Indivia alla Vaniglia
  Zuppetta di Olive verdi
• Sfera al Caramello con cuore morbido di Mango e Passion fruit
  su biscotto allo Zenzero e Cannella, salsa al Cacao
• Caffè espresso e petit four
• Acqua minerale naturale e frizzante
• Vini in abbinamento:
  Prosecco D.o.c., s.a., Valdo, 100% Glera
  Podere Sassaie I.g.t., 2016, Petreto, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon
  Soave Classico D.o.c., PieroPan, 100% Garganega

Ristorante Santa Elisabetta. Piazza Santa Elisabetta. Firenze. Tel. +390552737673

28. San Valentino 2022 a Todi con il menu di Oliver Glowig

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 110 € a persona, bevande escluse

• Caviale “Amur Royal” con uovo, patate e storione affumicato
• Spaghetti con ostriche, cavolfiori, trippa di baccalà e dragoncello
• Risotto al parmigiano e barbabietole con tartufo nero di Norcia
• Piccione e galletto con sedano
• Cioccolato e lamponi

Locanda Petreja. Vocabolo Castello | Località Petroro. Todi (PG). Tel: +390759978543

29. Il menu di Heinz Beck alla Pergola *** a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 550 € a persona

• Fegato grasso d’anatra con carote e mandarini
• C’era uno scampo tra tuberi e radici…
• Fiore di zucca in pastella su fondo di crostacei e zafferano con caviale
• Tortellini ripieni di frutta secca con carciofi e tartufo nero
• Capesante con cavolfiore selvatico e melassa di melograno
• Triglia con spinaci, limone e uvetta
• Piccione con scorzonera e fungo al fieno
• Dessert di San Valentino

La Pergola Cavalieri. Via Cadlolo 101. Roma.

30. Ristorante Acquolina * a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 140 € a persona bevande escluse

• Triglia mandarino e lentisco
• Topinambur come un carciofo
• Risotto siero di bufala e gamberi rossi
• Tortello di cortile castagne, tartufo nero pregiato e lavanda
• Astice zucca e mandorla
• Lampone ibiscus e cioccolato fondente

Acquolina. Via del Vantaggio, 14. Roma. Tel. +39063201590

31. Idylio by Apreda * a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 160 € a persona bevande escluse

• Tapas e Caviale
• Terra e Iodio
• Tartare di Seppia, Limone e Rape
• Ricciola all’Ischitana, Verza e Fagioli
• Tagliatelle alla Cipolla Rossa, Foie Gras e Nocciole
• Merluzzetto e Alghe, Lumachine e Tartufo Nero
• Sorbetto al Bergamotto, Meringa e Capperi
• Caprese di Zucca Speziata e Gelato al Caffè

Idylio by Apreda, The Pantheon Iconic Rome Hotel. Via di Santa Chiara, 4/A. Roma. Tel. +390687807070

32. Per Me Giulio Terrinoni * a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 180 € a persona, bevande escluse

• Riso, patate, cozze
• Carota, ricciola, senape
• Cipolla, cacio, pepe, pere
• Guacamole di broccolo romano
• Gambero rosso ‘red passion’ Campari, arancia, olive nere maionese di noccioline
• Sandwich di triglia insalata di rape, tartufo nero salsa al melograno
• Tortellini di merluzzo estratto di zuppa di pesce
• Spaghetto totanetti alla brace ‘nduja, pecorino
• Pescato del giorno in crosta di polenta speziata carciofina, pil pil al bergamotto
• Avant dessert
• Cioccolato pere, lamponi
• Coccole finali 

Per Me Giulio Terrinoni. Vicolo del Malpasso, 9. Roma. Tel. +39066877365

33. Acquaroof a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 90 € a persona bevande escluse

• Tartare di tonno rosso arancia, finocchio e olive
• Mazzancolle scottate ceci e tartufo nero pregiato
• Spaghettone cacio e pepe, alici fresche e finocchietto
• Tagliolini sogliola, carciofi e caviale
• Triglia di scoglio all’acqua pazza
• Cheesecake Frutto della passione

Acquaroof – Terrazza Molinari. Via del Vantaggio, 14. Roma. Tel. +39063200655

34. Terrazza Divinity a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 90 € a persona bevande escluse

• Tartare di merluzzo, cavolo cappuccio e caviale
• Risotto allo zafferano e polpa di granchio
• Triglia, patate e frutti di mare
• Rapa rossa e passione

Terrazza Divinity. Via di Santa Chiara, 4/A. Roma. Tel. +390687807070

35. San Valentino 2022 al ristorante 1978 di Valerio Braschi

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 300 € a coppia

• Amuse-bouche
• Ostriche, pancotto e caviale
• Ceviche di gamberi e banana
• Zuppa di miso 78
• Bottoni, impepata di cozze, carciofi e spinaci
• Piccione, cicoria e ricci di mare
• Acai, cioccolato, caffè

Abbinamento vino

• Champagne Perrier Jouet Grand Brut
• Frascati Riserva Vigneto Filonardi 2018
• Villa Simone Cesanese del Piglio “Vicinale” 2019
• La Visciola Vinsanto Occhio di Pernice Amelia D.O.C. 2011 La Palazzola

Ristorante 1978. Via Zara, 27 Roma. Tel. +390669335743

36. Cena con vista su Roma al Mirabelle di Stefano Marzetti 

Prezzo del menu di San Valentino: 250 € a persona, bevande escluse 

• Ostrica al Moscow Mule
• Cocotte di baccalà al tartufo nero
• Duetto di gamberi rossi ai cereali con guacamole e salsa bbq allo zenzero
• Ravioli di pasta di pane con burrata di Andria, zucchine romane e alici del Cantabrico
• Rombo allo yuzu, spuma di patate viola, carciofi e sedano rapa alla brace
• “Due cuori e una capanna”

Mirabelle Splendide Restaurant Roma. Via di Porta Pinciana, 14. Roma. Tel. +390642168838

37. Moma * a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 130 € a persona. Abbinamento vini: 60 € per 4 calici

• Gambero del litorale con yogurt ed elicriso
• Rossa, panna acida, caviale e prezzemolo
• Crudo di tonno, pecorino e pesto di rucola
• Gnocchi al mandarino con astice affumicato e nduja
• Risotto alla rapa rossa con aglio nero, formaggio erborinato ed erba noce
• Piccione in due cotture con caffè, scorzonera e visciole
• Tart al cioccolato fondente con peperoncino e lamponi.

Moma. Via di San Basilio, 42. Roma. Tel. +390642011798

38. Aqualunae in Love a Roma

Menu di San Valentino: 75 € a persona. bevande escluse. Vini in abbinamento: 29 €

• Benvenuto dello chef
• Degustazione di olio
• Tour di sali dal mondo
• Sashimi di salmone selvaggio, polline allo yuzu, spuma di topinambur e polvere alla rapa rossa
• Mantecato di Carnaroli con arselle, senape e polvere di cavolo viola
• Paccheri con baccalà mantecato, cocco e passion fruit
• Ombrina in guazzetto con spugna al nero di seppia e patate
• Pre dessert
• Dolce Luna versione 1.2, spagna al cacao profumato al rum, crema alla gianduia, nocciole Igp Piemonte e caramello salato

Menu San Valentino take away: 60 € a persona

• Sashimi di salmone selvaggio
• Paccheri con arselle
• Cannelloni con baccalà mantecato
• Ombrina in guazzetto
• Dolce luna versione 1.2

Aqualunae Bistrot. Piazza dei Quiriti, 19/20. Roma. Tel. +390631076456

39. Aleph Rome

Menu San Valentino 2022: 80 € a persona, bevande escluse

• Tempura di ostriche, variazione di carciofi e pepe rosa
• Abbracci di pasta farciti di gamberi con ricott al limone
• Duo di spigola e salmone in crosta di patate con maionese alla rapa rossa e bietole
• Bavarese alla vaniglia con cuore di cioccolato al peperoncino e gelato allampone

40. Massimo Viglietti da Taki Off per San Valentino 2022

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 130 € a persona bevande escluse.

• Ostrica, scalogno confit, passata di frutti rossi
• Castagne, guanciale, anguilla giapponese, salsa di mozzarella
• Gambero crudo, alghe wakame al burro di Normandia, purea di carote
• Cappasanta, foie gras fresco d’anatra, riduzione di coca cola, purea di mela alla maggiorana pe
• Soba al nero di seppie, vongole, robiola, caviale
• Melanzana, nocciole, ceci, infusione di cioccolato e whisky
• Crema al limone, spuma di capperi, riduzione di campari, pop corn

Taki Off. Via Marianna Dionigi, 62. Roma. Tel: +393895656992

41. San Valentino 2022: il menu di Le Carrè Français

Il menu di San Valentino 2022 da condividere: 75 € a persona. Anche take away e delivery.

• Amuse bouche: Tartare di salmone e ostriche con salsa allo Champagne
• Tartelletta di anatra, porcini e foie gras (per due)
• Quaglia farcita con sformatino di patate al burro e timo
  oppure
  Filetto di spigola con patate montate all’olio evo e salsa di fumetto e tartufo.
• Selezione di 4 formaggi
• Tarte pistache framboise (pastry chef Giancarlo Bruno) 

Le Carré Français. Via Vittoria Colonna. Roma.

42. I menu dell’Hotel Eden Rome per San Valentino 2022

Per San Valentino 2022 lo chef Domenico Candela ha annunciato che all’Hotel Eden Rome si potrà cenare scegliendo i piatti dal menu alla carta.

43. Sulla terrazza del ristorante Settimo a Roma

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 120 €. Compreso pernottamento al Sofitel Rome Villa Borghese e prima colazione: 190 € a persona.

• Benvenuto dello chef con flûte di prosecco
• Croccante di mazzancolle, zucchine e scamorza affumicata con riduzione di crostacei e n’duia,
• Tortelli rossi ripieni di scorfano e zafferano, salsa cacio e pepe
• Filetto di rombo in padella, in crosta di pistacchio crema di pastinaca montata all’olio extra vergine di oliva
• Sfera di cioccolato con cuore alla passione e salsa ai frutti rossi

Settimo – Roman Cuisine&Terrace. Via Lombardia, 47. Roma. Tel. +3906478021

44. Il Vistamare a Latina

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 75 € a persona, bevande escluse.

• Ostrica Vistamare
• Come una catalana di gamberi
• Macaron di wasabi, tartare di tonno e pistacchio
• Uovo croccante di quaglia, porri e pecorino
• Anello e caviale
• Cuore ripieno di gambero rosso, stracciatella di bufala e limone
• Filetto di rombo chiodato, sedano rapa e melagrana
• Sweet Heart

Il Vistamare. Piazzale G. Loffredo. Latina. Tel. +390773273418

45. San Valentino 2022: il menu di Palazzo Petrucci *

Menu di San Valentino: 300 € a coppia, bevande escluse

• Ricciola affumicata con insalata riccia, lampone salato e limone di mare
• Spaghettone con verza, seppia, lime e melissa
• Tortelli in brodo di moscardini alla Luciana
• Triglia con mela annurca e taccole
• Bavarese al cioccolato fondente mango e peperoncino

Palazzo Petrucci. Via Posillipo 16 C. Napoli. Tel. +390815757538

46. Il menu delle pizze di San Valentino 2022 alla Pizzeria Palazzo Petrucci

Prezzo del menu degustazione: 25 € a persona, bevande escluse.

• Aperitivo di benvenuto
• Blu di pecora, verza scottata in padella e pancetta al pepe
• Margherita a Portafoglio
• Panino fritto alla bolognese di calamari
• Crostopizza con ragù napoletano di braciola
• la Lardiata
• Crema di formaggio, fiordilatte, puntarelle, acciughe e uova marinate
• Dessert

Palazzo Petrucci Pizzeria. Piazza San Domenico Maggiore. Napoli. Tel. +390815512460

47. Aria Restaurant * a Napoli

Prezzo del menu di San Valentino 2022: 160 €. Abbinamento vini: 50 €.

• Scampo lamponi e rose
• Emincé di triglia, finocchio e zafferano,
• Bottoni di sedano, brodo di nocciole e tartufo nero
• Riso, porcini, castagne affumicate e Marsala
• Rape e patate
• Faraona, scorzonera, sorbe e caffè
• Dolce Tartufo
• Piccola pasticceria

Aria Restaurant. Via Loggia dei Pisani, 12. Napoli. Tel. +390818430195

48. Ristorante George * a Napoli

Prezzo del menu di San Valentino 2022

• Ostrica Tarbouriech leggermente tiepida, con salicornia, caviale oscietra e salsa allo champagne
• 17 Febbraio 2014 scaloppa di Foie gras delle Landes alla plancia, con zucca Mantovana al plurale, crema di kumquat e salsa alle 5 spezie
• Flavours Of Freedom noodles di grano arso, granciporro, acidità di finger lime e salsa al latte di cocco e curry verde thai
• Anolino ripieno di brasato di pecora laticauda, umeboshi di prugna Ramassin, cedro di Diamante e consommé di verza
• Déjà-vu carciofo campano cotto alla brace mcon profumi e sapori come la domenica
• Carbonaro al vapore con ravanelli marinati alla colatura di alice di Cetara e salsa di pomodoro datterino lattofermentato e piment d’espelette
• Omaggio A Soliveres turbante di spaghetti di Gragnano con scampi, funghi porcini e caviale Oscietra
• Animella di vitello del Sannio cotta al burro, friarielli del Vesuvio, finferli in agrodolce, kefir di latte vaccino e jus di vitello alla nocciola
• Piccione italiano alla royale, spuma pastinaca, amchur e jus di coda di manzo
• Brie De Melun farcito con una crema di mascarpone al tartufo nero ed erbe di campo
• Da Kampalá A Sorrento cake e mousse al cioccolato Uganda al 66%, amarene in diverse consistenze e spuma alle olive nere Leccino 

George Restaurant. Corso Vittorio Emanuele, 135. Napoli. Tel. +390817612474