Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin dell’Osteria Francescana, è il numero 1 al mondo per la classifica 50 Best Restaurants. Una magica cavalcata nella notte con la tradizionale diretta streaming, questa volta da New York, ha decretato il successo. Alle 3.40 ora italiana il folletto della ristorazione italiana sale sul palco per ricevere il premio. […]