50 best restaurants

Pete Wells sul New York Times fa a pezzi la World’s 50 Best Restaurant 2024 prendendola larga. “Conoscere i media oggi”, scrive il capo della redazione ristoranti del quotidiano americano, “significa capire come nessuna classifica, che sia “I 100 migliori batteristi di tutti i tempi” o “Le 35 razze di cani più belline mai esistite”, […]

Nel 2024 sono lontani i tempi in cui alla The World’s 50 Best Restaurants il primo nome era quello dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura. Ora, con la regola che i vincitori finiscono nella Hall of Fame *, le nostre armi sembrano spuntate. Qualche presentimento lo avevamo avuto con la classifica 51-100 che aveva visto scivolare […]

The World’s 50 Best Restaurants 2024 ha svelato la classifica dei migliori ristoranti al mondo del 2024 dalla posizione 51 alla posizione 100. È un’anticipazione della premiazione di quest’anno in cui si conosceranno i migliori ristoranti del mondo che occupano le posizioni 1 – 50. La premiazione della 50 Best Restaurants si terrà mercoledì 5 giugno a Las Vegas. L’elenco comprende i […]

Villa Passalacqua, a Moltrasio, sul lago di Como, è l’hotel migliore del mondo. Lo ha stabilito l’attesa prima edizione dei The World’s 50 Best Hotels, nuova classifica dei migliori alberghi del mondo, presentata ieri a Londra.  La classifica è stata realizzata da 50 Best, che si occupa anche di premiare i migliori ristoranti e i […]

Alla fine c’è riuscito il Central di Lima. Per la prima volta nella storia di The World’s 50 Best Restaurants, un ristorante dell’America Latina è il migliore del mondo.  Un fatto storico. Perché dal 2002, anno della sua nascita, la sempre controversa graduatoria —il sistema di voto è alquanto opaco—, ha premiato principalmente ristoranti europei […]

[Aggiornamento] Il Central di Lima è il migliore ristorante del mondo per la 50 Best Restaurants 2023 che si è svolta presso la Ciudad de las Artes y las Ciencias a Valencia in Spagna. Già conosciute le posizioni dalla 51 alla 100 e il miglior risultato dei ristoranti Italiani con Enrico Bartolini alla posizione n° 85. La […]

Martedì 20 giugno, a Valencia, si terrà la cerimonia di premiazione della The World’s 50 Best Restaurants 2023 che ha già svelato le posizioni 51-100. L’elenco della 21a edizione della classifica è il risultato dei voti di 1.080 esperti indipendenti che appartengono al mondo della gastronomia, da chef e giornalisti di fama internazionale a gastronomi […]

Massimo Bottura sta per aprire un nuovo ristorante a Modena.  Succederà nel 2023, e il cuoco – patron dell’Osteria Francescana, autodidatta, visionario, vorace gestore di ben 8 insegne nel mondo, ha già definito “rivoluzionario” il nuovo ristorante. Che Massimo Bottura non si accontentasse degli obiettivi raggiunti, anche se ragguardevoli nel suo caso, è risaputo. Stella […]