E’ stato El Pais il primo a pubblicare la lista completa della World’s 50 Best Restaurants 2013 per annunciare al mondo che la Spagna è di nuovo al primo posto dopo l’era di Ferran Adrià grazie a El Celler de Can Roca dei fratelli Joan, Jordi, Josep. Un’anticipazione che permette all’Italia di festeggiare il terzo […]