al gatto verde

Il rombo della Ducati di Pecco Bagnaia Campione del Mondo Moto GP 2023 e il forno a rimorchio dal profondo nord dell’Europa. Andare veloci, velocissimi o viaggiare di tappa in tappa per una deviazione che vale il viaggio o, ancora meglio, per organizzare il viaggio. Se volete interrogarvi su cosa sia il fine dining, l’alta […]

Casa Maria Luigia di Massimo Bottura è il miglior B&B del mondo.  La ratifica non viene dall’ultima reginetta social, lo ha appena scritto il Financial Times sulle sue ambitissime pagine rosa.  E di grazia, mi rivolgo a quella bibbia della finanza che risponde al nome di Financial Times, quando un bed and breakfast può dirsi […]

Torniamo Al Gatto Verde di Massimo Bottura per parlare di menu. Ieri vi abbiamo presentato il nuovo ristorante che Massimo Bottura aprirà a giorni, il 20 settembre, a Modena.  Vi abbiamo detto che si trova in prossimità dell’acetaia di Casa Maria Luigia, la raffinata country house a 20 minuti di macchina dalla città emiliana, ambientata […]