A San Casciano in Val di Pesa, in Toscana, c’è il forse poco conosciuto ristorante Rinuccio 1180, ospitato paradossalmente in una delle cantine più importanti e conosciute al mondo, Antinori Chianti Classico. Inaugurata nel 2012, la cantina non si erge sulle colline toscane ma, al contrario, si incassa in esse. Dalla strada si ha come […]