antonia klugmann

Finalmente eccomi al ristorante L’Argine a Vencò per provare la cucina di Antonia Klugmann nel suo magico mondo. Devo dire che mi colpì sin dai tempi dell’Antico Foledor del Conte Lovaria a Pavia di Udine e quando la invitai come giovane emergente al Bikini di Vico Equense per la Festa a Vico del 2009. Per […]

Le selezioni sono cominciate già a febbraio, ma a che punto è la nuova edizione – l’ottava – di MasterChef Italia? Delle poche cose certe che si sanno, c’è l’addio al programma di Antonia Klugmann, che ai telespettatori era anche piaciuta. Ma per lei, quella del talent di Sky, è stata solo un’esperienza durata un’edizione. […]

Quando Paolo Marchi, fondatore insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, indicò nel fattore umano il tema trainante della quattordicesima edizione del congresso gastronomico, da anni ospitato nei saloni del Mi.Co. in via Gattamelata a Milano, fu subito chiaro dove andava a parare: “anche tra dieci anni non potremo comperare la convivialità su internet”, disse ribadendo […]

Simone Scipioni ha vinto Masterchef 2018. Il giovane concorrente di Montecosaro, in provincia di Macerata, è andato su un’anDra galassia e ha superato l’ultima prova brillantemente, con sicurezza e tranquillità, doti messe in mostra lungo tutta la settima stagione del talent gastronomico più seguito della tivvù. Ma andiamo con ordine, partendo dall’ultima Mystery Box, che ha […]

Per certi versi Isabella Potì, la giovane pastry chef che vedremo stasera ospite di Masterchef, sembra baciata dalla fortuna, una predestinata. Colpisce, dalla prima foto che ti capita di vedere sul suo profilo Instagram (e sì, è figlia dei tempi). ?? #bros #bros #foodporn #lecce #salento #puglia #italy #chef #gourmet #amazing #bestoftheday #cooking #delicious #delish […]

MasterChef Italia, ritorna per la settima stagione da giovedì 21 dicembre in prima TV alle 21.15 su Sky Uno HD. La novità è il cambio giudice. Dopo l’ingresso del quarto giudice, Antonino Cannavacciuolo, è la volta di un cambio. La chef stellata Antonia Klugmann prende il posto di Carlo Cracco e affianca Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e […]

Da aprile 2017 la chef Antonia Klugmann, titolare dell’Argine a Vencò, ristorante situato nel Collio friulano alle porte della Slovenia, ha intrapreso una nuova avventura: la partecipazione in qualità di giudice a MasterChef Italia 2017. Il ristorante, luogo suggestivo immerso nella campagna, ha fatto della cura “sartoriale” dei propri clienti e della ricerca continua, uno […]

Lo avevamo anticipato qui su Scatti di Gusto qualche tempo fa, e oggi la notizia è ufficiale: il quarto giudice della prossima edizione di Masterchef, dopo l’abbandono di Carlo Cracco, che si dedicherà i suoi ristoranti, sarà Antonia Klugmann, la brava chef dell’Argine di Vencò. Aperto a dicembre 2014 a Dolegna del Collio (Gorizia), nei pressi del confine […]