Identità Golose non è solo un congresso gastronomico, giunto nel 2023 alla diciottesima edizione, ma anche luogo dove si assaggia grazie agli stand. E si mangia e si beve bene. La formula degli stand, con le aziende che chiamano chef, pizzaioli e pasticcieri a dimostrare la validità dei prodotti, piace a molti. Gli stand dove […]