asporto

Fiori di Zucca è una pizzeria napoletana contemporanea in zona Marconi di Roma, gestita da due giovani fratelli. Raoul Rotundo, pizzaiolo classe 2001, che ha imparato l’arte bianca da Jacopo Mercuro (e le influenze sono ben evidenti) e Davide Rotundo, ex marketer che si occupa della gestione di Fiori di Zucca. Raoul e Davide hanno […]

La Ravioleria Esquilino apre domani, 18 maggio, a Roma. Ma vi anticipo prezzi e recensione dei ravioli al vapore grazie al soft opening del nuovo locale. Il concept di Ravioleria Esquilino è una fusione tra tradizione enogastronomica cinese ed ingredienti made in Italy. E promette la preparazione espressa delle portate. Infatti, la cucina a vista […]

Con il primo Dpcm anti Covid del Governo Draghi, viene meno una delle misure meno comprensibili: il divieto di asporto di alcol dopo le 18. Una misura poco comprensibile perché a fronte dell’obbligo di enoteche, bar e altre attività di ristorazione di chiudere alle 18, per i supermercati restava la possibilità di vendere alcol. La […]

Carlo Cracco ha messo qualche vassoietto di chiacchiere in vetrina nel suo Cracco in Galleria – la Galleria Vittorio Emanuele a Milano, per voi foresti. Ci sono passato davanti, e mi sono trovato dentro, ovviamente solamente per informarmi. Sul prezzo, anzitutto. Due le confezioni disponibili, già pronte, da 100 grammi e da 250 grammi. Evidente: […]

To Good To Go, l’applicazione che combatte lo spreco alimentare, nasce nel 2015 in Danimarca e a tutt’oggi è presente in una quindicina di paesi d’Europa.  Too Good To Go significa “troppo buono per essere buttato”. L’app permette a pizzerie, bar, ristoranti, panetterie, pasticcerie, supermercati di vendere online, a prezzi ribassati, il cibo invenduto attraverso le Magic Box. Si tratta di confezioni […]

Palpucci Petit Bistrot è, lo dice il nome, un piccolo bistrot in Piazzale Martini a Milano, indirizzo noto a tanti e da sempre per il mercato del mercoledì. Un locale che mi ha regalato una bella sorpresa, di quelle che ti capitano quando non le stai cercando. Non era mia intenzione fare scoperte, ma mi […]

A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del territorio, rimane una valida alternativa rispetto a pranzi e cene serviti al tavolo del proprio ristorante preferito. Voi già conoscete i delivery […]

Asporto o consegna a domicilio. Ribadiamo che sono queste le modalità permesse in zona rossa come l’Abruzzo. E salvo varie ed eventuali, sino al prossimo 3 dicembre. Se vi assale, come accade a me, la voglia compulsiva di cucina stellata, per fortuna è possibile rimediare ed andare a prenderla per poi prepararla a casa.   […]