birrificio artigianale lariano

Primi accenni decisi di primavera e già ho la birra che rinfrescherà le mie speriamo non troppo afose serate estive. 
Emanuele Longo, Mastro Birraio del Birrificio Lariano, ha presentato in un’anteprima romana presso il Birrifugio di Ostia, uno dei primissimi per non dire il primo a Roma che ha creduto nei suoi prodotti, le nuove […]

Arriva da lontano, dai confini delle terre di Lecco, a Roma in anteprima esclusiva al Birrifugio di Ostia, la Statale 52, ultima creazione del Birrificio Artigianale Lariano e prima birra per loro che si allontana dalla tradizione europea. Questa Statale 52, infatti, che al loro locale, inaugurato da poco, dà il nome (o forse è […]

Del Birrifugio e di Stefano Frasca già ne abbiamo parlato, che Lariano sia il mio birrificio artigianale preferito l’ho detto e confermato più volte, non poteva non accadere che il publican ostiense organizzasse una cena degustazione dedicato a questa eccezionale realtà brassicola italiana. La ciliegina sulla torta è stata la presenza di Emanuele Longo, Mastro […]

La prima volta che vidi l’etichetta del birrificio artigianale Lariano, all’ I.B.F. 2010, dissi “Ah! Oltre al pane fanno pure la birra? E che usano lo stesso lievito? Da paura!” Per chi abita fuori dal G.R.A. specifichiamo. In Provincia di Roma, nel Parco Regionale dei Castelli Romani, c’è Lariano, comune famoso per la produzione di […]