Come ogni due anni a Bra si ripete la magia targata Slow Food. La città si riempie di tende bianche a conetto, i 24.000 abitanti triplicano dalla sera alla mattina, appassionati e profani gironzolano sbocconcellando formaggio, tutti con il calice d’ordinanza al collo. All’aperto, nel centro di un bel paese langarolo e senza biglietto d’ingresso, Cheese […]