campagna amica

In Porta Romana a Milano, anzi, più precisamente, al 10 di via Friuli, si trova il più grande mercato agricolo della Lombardia. Occupa l’area di un’ex-autofficina (quindi è davvero bello grande: 700 metri quadrati), e si chiama Mercato di Porta Romana. Lo gestisce Campagna Amica con Coldiretti, e ospita tutte le settimane da 30 a 40 […]

Eravamo rimasti alla raccolta differenziata di Castelbuono (PA), dove il porta a porta, dal 2010, lo fanno gli asini. Ora scende in campo la Coldiretti di Reggio Emilia che gli asini li impiega come taxi. Giada e Gradisca, i due equini messi a disposizione dall’azienda agricola bio “Podere Giardino” di Reggio Emilia, aiutano infatti nel […]

Sulle ronde della Lega Nord è calato l’oblio. Non su quelle di Coldiretti che a intervalli di tempo piomba in un mercato o in un supermercato per sorvegliare prezzi, qualità e provenienza delle merci. L’ultimo blitz qualche giorno fa, ovviamente senza preavviso, in 20 punti vendita della riviera romagnola. Non si ferma l’uragano Coldiretti, tra […]

Applicazioni in arrivo per gli amanti della buona tavola. E’ stata appena presentata da Coldiretti Emilia-Romagna un’app per Iphone che informa su dove trovare, nella regione, l’azienda che fa vendita diretta o un agriturismo. Beneficiari potenziali di questo servizio i 2,8 milioni di utenti italiani di iPhone (14 milioni in Europa e 71 milioni nel […]

Farmer’s market: elitari ma anche convenienti. Da un’America che ne ha lanciato la moda nel mondo arriva la scoperta che i mercati del contadino, dove le merci saltano i passaggi della filiera, rappresentano un risparmio tutt’altro che trascurabile. A rivelarlo è uno studio commissionato dalla Northeast Organic Farming Association of Vermont che ha monitorato i […]

C’era una volta il contadino marginale, versione post-bellica del mezzadro con le scarpe rotte. Poi è arrivato il contadino-parassita, quello che succhia i contributi di mamma Europa. Insieme al contadino-strozzato-dalla-GDO, reddito in picchiata e rabbia da vendere. Quel tempo, a sentire Coldiretti, sta per finire.Tutto è pronto per il grande lancio: dopo il contadino-venditore nei […]

Carbonara senza guanciale e pesto senza parmigiano. Vacanze e tarocchi gastronomici, un connubio irresistibile. Il pericolo si annida ovunque: nelle città d’arte come nei ristoranti con vista mare, nei borghi medievali come sulle rotte del vino. Perché il predone del gusto si nasconde dappertutto. Ovunque c’è un turista che accorre, con estivo entusiasmo, al richiamo […]