cancro

Vi riporto la notizia: la youtuber Mari Lopez, malata di cancro, è morta lo scorso dicembre a causa dell’aggravarsi della sua malattia. Aveva spiegato sul proprio canale a oltre un milione di persone che per guarire da un tumore al seno le era bastato pregare e seguire una dieta vegana, a base di verdura cruda e […]

Capitolo carne: dai ricercatori di Oxford arriva il contrordine rispetto all’allarme lanciato dalla Oms, secondo cui la carne sarebbe cancerogena. Non solo, secondo loro, l’assunzione di carne rossa non sarebbe così dannosa, ma farebbe addirittura bene alla salute. “L’importante è valutarne la qualità e optare per la carne fresca”, aveva spiegato Maria Luisa Brandi, docente di […]

La notizia che si può vivere fino a 116 anni mangiando solo pancetta a colazione sembrerebbe di Lercio. Invece non è così. “Ho 116 anni, il mio segreto di longevità? Faccio colazione con la pancetta ogni giorno” A rilanciare la notizia con questo titolo è l’edizione italiana dell’Huffington Post che cita l’Independent e fa riferimento […]

Lo sappiamo tutti: l’International Agency for Research on Cancer dell’Oms ha inserito la carne lavorata tra le sostanze cancerogene e la carne rossa tra quelle probabilmente cancerogene. Abbiamo anche capito che quantità e qualità fanno la differenza in un consumo consapevole. Le 10 regole per mangiare carne rossa Per chiarire in 10 punti come comportarsi […]

Mal comune mezzo gaudio deve essere il motivo ispiratore del comunicato stampa dell’Unione Nazionale Consumatori (UNC). Alla domanda “Carni cancerogene come fumo?”, l’UNC risponde “No ad inutili allarmismi”. E poi la ciliegina sulla torta, sempre nel titolo. “Anche verdura e pizza possono produrre idrocarburi poiliciclici aromatici”. Si fa tanto la guerra ai titoli capziosi fatti […]

Allarme o allarmismo? I titoli dei giornali e dei blog preoccupano. La carne rossa e gli insaccati uccidono come le sigarette. Cioè sono causa del cancro allo stesso modo. Cosa è successo in pochi giorni per demonizzare uno degli alimenti degli umani onnivori? Il Daily Mail ha anticipato la pubblicazione di un articolo scientifico, poi […]