caro energia

Il movimento spontaneo di protesta che ha portato le bollette in vetrina accanto ai menu ha ora il crisma dell’ufficialità. A promuovere la forma di protesta arriva una mail a ristoranti e pizzerie di Torino con tanto di materiale da stampare. A inviarla Ascom Confcommercio e Epat Torino. Con il sostegno di Fipe e di […]

Ci sono cose considerate intoccabili in ristoranti e pizzerie ora non più tabù per il caro bollette. Cioè aumentare i prezzi di pizze, piatti e vini tradendo a prima vista l’impostazione pop centenaria. Lo abbiamo visto al sud con la pizzeria Da Michele che ha alzato di un botto il prezzo della margherita. Da 5 […]

Francesco Mutti, amministratore delegato dell’azienda di famiglia con sede nella Food Valley di Parma, lancia l’allarme caro energia. E lo fa non soltanto per le aziende di trasformazione del pomodoro, ma per tutte quelle stagionali. La raccolta e la trasformazione del pomodoro avviene tra il 20 luglio e il 20 settembre e le aziende del […]