chocolaterie de jacques genin

Parafrasando il dottor Johnson – che poi parlava di Londra e della vita in genere – si potrebbe dire che quando un uomo è stanco delle pasticcerie di Parigi, è stanco dei dolci. A Parigi c’è sempre qualcosa di nuovo in fatto di dolci (ma anche la tradizione resiste): l’ultima creazione di un maestro affermato, […]

Per una volta vorrei iniziare il racconto dalla fine. Mancano poche ore alla partenza e ci concediamo una divagazione etnica. E’ diventata una simpatica consuetudine delle minivacanze gastronomiche a Parigi. E bisogna dire che vale la pena rispettarla, considerando quello che la capitale francese può offrire. Avevamo optato per un libanese e subito era partita […]