Cibo 30 Giugno 2024 Dieta Mediterranea: cos’è veramente e cosa fa Pollica per salvarla Diciamolo pure: se c’è qualcosa che di primo acchito non va nella Dieta Mediterranea è proprio il termine dieta. Che non evoca sogno, bellezza,…
Ristoranti 23 Giugno 2024 I 10 migliori agriturismi del Cilento osannato dal New York Times Chi non conosce il vero Cilento e i Cilentani autentici – che hanno anche aperto agriturismi – difficilmente potrà comprendere la levata di scudi…
Cibo 3 Giugno 2024 Cilento: i migliori piatti per scoprire Pollica e la Dieta Mediterranea Sono 9 le tappe del nuovo Cammino delle Terre della Dieta Mediterranea che si snoda per 141 chilometri tra costa e colline del Cilento….
Ristoranti 1 Giugno 2024 Il Borgo, bistrot di mare sul porto di Acciaroli: prezzi e recensione È trascorso quasi un anno dalle polemiche ferragostane che hanno soffiato su Acciaroli e Pollica, capitale della Dieta Mediterranea che avrebbe tradito il credo…
Ristoranti 28 Aprile 2024 Osteria 1861 in Cilento, recensione del ristorante in Guida Michelin Osteria 1861 a Santa Maria di Castellabate, in Cilento, è segnalata dalla Guida Michelin dall’edizione 2022 (quindi dal novembre 2021). Confesso di non averla…
Ristoranti 11 Aprile 2024 Tre Olivi a Paestum, ho assaggiato il menu che racconta il Cilento: ottimo Aveva cercato una stella Michelin e ne ha ottenute due con uno 0-2 che ha fatto discutere. E ora inizia la nuova stagione con…
Cibo 20 Dicembre 2023 Panettone salato spettacolare con le alici di menaica del Cilento Un Natale quanto mai ricco di panettoni, classici e creativi, con classifiche e gare a Roma come in ogni altra parte d’Italia. Il cesto…
Cibo 5 Novembre 2023 ilMontestella, formaggio di capra cilentano, al Merano Wine Festival Alla 32a edizione del Merano Wine Festival, l’azienda Tenuta Principe Mazzacane presenta ilMontestella, formaggio erborinato di capra al carbone vegetale. Il formaggio è dedicato…
Locali 30 Ottobre 2023 Pietro Macellaro apre il nuovo Spazio Cioccolato a Piaggine Pietro Macellaro è il Re del Cioccolato in un mondo della pasticceria che non ne conta molti. La sua Pasticceria Agricola Cilentana a Piaggine…
Ristoranti 1 Ottobre 2023 Locanda Le Tre Sorelle a Casal Velino: stupenda anche in autunno È sempre un gran piacere una cena alla Locanda Le Tre Sorelle di Franca Feola. Anche quando l’estate astronomica è terminata ma qui in…