citta del gusto

Da tante postazioni di cucina, a tante cucine di appartamenti. Sessantamila metri cubi di cemento, tra appartamenti residenziali ed una nuova casa dello studente. Questo potrebbe diventare la Città del Gusto, all’interno della quale vi è la scuola del Gambero Rosso. A dare l’allarme è stato il Comitato NoPup Fermi che ha addirittura organizzato una […]

Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per la sfilata di costumi, maschere e parrucche. Sarà il pubblico, quest’anno per la prima volta, a decidere i vincitori. All’interno del concorso artisti […]

Le notizie non sono ancora ufficiali(zzate), ma al Gambero Rosso si preparano alle manovre d’estate, il periodo più favorevole per sperimentare, posizionare e lanciare la campagna d’autunno, tradizionalmente la più favorevole all’editoria sia per la carta stampata che per la televisione. C’è da registrare la macchina per chiudere in bellezza un annus horribilis per l’intero […]

Quanti sanno che anche a Napoli si possono apprendere i segreti del cioccolato dai maestri Perugina? Alzi la mano chi lo sa che vi conto… La Città del gusto di Napoli ospita la sede della Scuola del Cioccolato Perugina e ogni anno si organizzano corsi amatoriali tematici molto divertenti. Io ho seguito un corso sui […]

Siete di Napoli o contate di andarci presto a fare incetta di cassatine? Segnatevi questa data, e il regalo all’amico goloso sarà un gioco da ragazzi. Il 7 dicembre, alla Città del Gusto, una bella selezione di gastro-regali si è data appuntamento per facilitare il rito del dono natalizio. Un corso di cucina (protagonista delle […]

Crisi di governo un giorno sì l’altro no, aria di tempesta per cambio stagione e per euro in difficoltà con la Grecia che farà, dicono, -5,5%. La classe politica fa acqua da tutte le parti ma trova il modo di rimediare ai propri errori. O di promuoversi grazie ai fornelli. Guardate Nichi Vendola. Mingo De […]

Un libro e un bicchiere di vino. Un’accoppiata classica, spesso dimenticata. A ricordarcelo ci ha pensato Esploratori del Gusto, l’evento eno-gastronomico-letterario organizzato da Santa Margherita, alla sua quinta edizione. Che si è conclusa alla Città del Gusto del Gambero Rosso, a Roma. Vino, letteratura e quest’anno anche il cibo, sono stati infatti gli ingredienti di […]