colomba di pasqua

Ricche, ricchissime le colombe artigianali creative della Pasqua che si presentano al nastro di partenza della nostra classifica 2024. Un passaggio quasi obbligato dopo aver scoperto le migliori colombe artigianali classiche o tradizionali. Un banco di prova per pasticcerie, gelaterie e anche pizzerie che puntano a ingolosire gli amani del cioccolato, delle creme e della […]

La colomba salata con la pasta sfoglia si sta imponendo come la chicca rustica delle festività pasquali.  Una nuova tendenza gourmet spinta dai migliori pasticceri che si affianca alla tradizionale colomba dolce, cui abbiamo appena dedicato la classifica 2024, ma arricchita con ingredienti sapidi.  La ricetta pasquale di oggi, semplice perché abbina alla pasta sfoglia […]

Pasqua arriva il 31 marzo in combinazione con l’ora legale che apre alla bella stagione, alla voglia di mare e alla prova costume. Ma prima di cambiare passo e abitudini, ci sono loro: le colombe di Pasqua 2024. E anche quest’anno siamo pronti con la nostra super classifica, frutto di assaggi alla cieca. Due giornate, […]

Quest’anno festeggeremo i venerati maestri della colomba, anzi, delle migliori colombe artigianali, rompendo le scatole che le avvolgono il 31 marzo, giorno di Pasqua 2024.   Insomma, Pasqua non è solo una grandissima rottura di uova” (cit.) Venerati maestri è una citazione di Alberto Arbasino. Perché accostare lo scrittore di La Bella di Lodi alle colombe […]

Campania, Abruzzo e Piemonte in testa alla classifica Divina Colomba che anche in questo 2024 ricerca e premia le migliori colombe artigianali di Pasqua. A vincere il titolo di Miglior Colomba Tradizionale è la Campania. La Migliore Colomba al Cioccolato invece arriva dall’Abruzzo. E c’è anche la classifica che ha eletto la Miglior Colomba Salata […]

Siete in procinto salutare Pasqua e Pasquetta ma in zona Cesarini ecco 3 colombe da provare che forse non conoscete. Non possiamo parlare di pasticcieri sconosciuti o new entry perché di tali non si tratta. Più o meno noti al grande pubblico. Più o meno di recente apertura o più o meno giovani. Ma tutti […]

Pasqua 2023: siete per le migliori colombe del supermercato, dal prezzo decisamente più conveniente o per le varianti artigianali, super soffici e preparate senza l’aggiunta di conservanti?   Nel secondo caso travate pane, ops, colombe per i vostri denti nella nostra lista monstre, con ben 73 suggerimenti per scoprire la miglior colomba artigianale del 2023. Se […]

La colomba allo Spritz si aggiudica il trofeo “colombe per stupire a Pasqua 2023, ne abbiamo?”. Non che manchino contendenti impensabili, chi può saperlo meglio di noi che vi abbiamo dato 73 consigli per acquistare la colomba artigianale online e 3 ottime alternative alle colombe dei soliti noti.  Dorate, vegane, salate, ripiene di gelato. Insomma, […]