Ristoranti 9 Luglio 2024 La Filanda a Macherio, ristorante siciliano in Brianza: il menu estivo La Filanda, ristorante siciliano in centro a Macherio (MB), prende il nome dal locale che lo ospita, un’antica filanda del ‘700. Aperto quarant’anni fa…
Ristoranti 1 Settembre 2023 Dove mangiare sull’Etna, e anche bere: trattorie, ristoranti, cantine Dove mangiare sull’Etna? Da quando il vino ha trasformato il vulcano in una delle mete enologiche più cool d’Europa, è diventato facile rispondere a…
Ricette 14 Marzo 2023 Sfinci di San Giuseppe siciliane gonfie e morbide, fritte e al forno Mangiare le sfinci di san Giuseppe non si usa più solo il 19 marzo e solo a Palermo. Dove le frittelle siciliane sono obbligatorie…
Notizie 28 Gennaio 2023 I cannoli di Piana degli Albanesi fatti in casa come all’Extrabar Arrivano da tutto il mondo per provare i cannoli nel borgo siciliano di Piana degli Albanesi. A chi non l’ha mai fatto potrebbe sembrare…
Ristoranti 24 Novembre 2022 Zio Michele a Sesto San Giovanni, cucina siciliana a ottimi prezzi Zio Michele a Sesto San Giovanni è un piccolo angolo di Sicilia, o meglio di Palermo, in cui si può pensare per qualche minuto…
Notizie 19 Settembre 2022 Agrigento: arancini a 18 € l’uno: ma stiamo scherzando? Arancini al nero di seppia che costano 18 € l’uno in un ristorante di Agrigento. Alla faccia dello street food e della cucina siciliana…
Ristoranti 31 Agosto 2022 5 trattorie nel centro storico di Palermo. Pesce e buoni prezzi Ci sono due mondi culinari paralleli a Palermo: la cucina casalinga delle trattorie e il cibo di strada. Una volta in città, la sosta…
Cibo 11 Agosto 2022 Pranzo di Ferragosto: cosa si mangia secondo la tradizione in Italia Il Pranzo di Ferragosto – in spiaggia o in campagna, in un parco o in cima a un monte – è un appuntamento classico…
Ricette 4 Luglio 2021 Caponata siciliana di verdure, ricetta originale come la fanno a Messina La caponata è uno dei piatti più conosciuti della cucina siciliana. Ricco e saporito è preparato con melanzane, pomodori, cipolla, olive verdi, capperi e sedano….
Vino 6 Giugno 2021 Foresteria di Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia La Foresteria di Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre…