dolci di pasqua

Il 31 marzo 2024 è alle porte, la tentazione di acquistare l’uovo di Pasqua per fare un regalo ai bambini o agli adulti è troppo forte per resistere.  Che sia griffato “Mare Fuori”, da colorare, artigianale, magari gigante, forse al pistacchio oppure, anche nel 2024, il “solito” uovo di Pasqua Kinder Gransopresa. Nonostante, è bene […]

Quest’anno festeggeremo i venerati maestri della colomba, anzi, delle migliori colombe artigianali, rompendo le scatole che le avvolgono il 31 marzo, giorno di Pasqua 2024.   Insomma, Pasqua non è solo una grandissima rottura di uova” (cit.) Venerati maestri è una citazione di Alberto Arbasino. Perché accostare lo scrittore di La Bella di Lodi alle colombe […]

Pasqua 2023: siete per le migliori colombe del supermercato, dal prezzo decisamente più conveniente o per le varianti artigianali, super soffici e preparate senza l’aggiunta di conservanti?   Nel secondo caso travate pane, ops, colombe per i vostri denti nella nostra lista monstre, con ben 73 suggerimenti per scoprire la miglior colomba artigianale del 2023. Se […]

I dolci pasquali italiani sono molto vari e diversi tra loro a seconda delle regioni. Il nostro “censimento” ha rivelato un tesoro di ricette, con ben 35 dolci tradizionali italiani.  Nel Sud Italia, in particolare in Calabria, Sicilia, a Napoli e in Puglia, esistono molte ricette tradizionali legate all’arrivo della primavera, simbolo di rinascita. Si […]

La colomba allo Spritz si aggiudica il trofeo “colombe per stupire a Pasqua 2023, ne abbiamo?”. Non che manchino contendenti impensabili, chi può saperlo meglio di noi che vi abbiamo dato 73 consigli per acquistare la colomba artigianale online e 3 ottime alternative alle colombe dei soliti noti.  Dorate, vegane, salate, ripiene di gelato. Insomma, […]

Cerchiamo di essere partici: siamo qui per suggerivi le 73 migliori colombe artigianali del 2023 acquistabili online.  Non per raccontarvi improbabili leggende sulle origini della colomba come dolce pasquale. La leggenda di re Alboino, il barbaro conquistatore di Pavia, o quell’altra sul monaco irlandese San Colombano e sul pane a forma di colomba. Le vere […]

Piccola provocazione: e se cercassimo la miglior colomba artigianale del 2023 al di fuori dei soliti noti, privilegiando le proposte dei giovani artigiani che stanno emergendo in questo settore?  I nomi snocciolati finora dalle varie classifiche delle migliori colombe artigianali del 2023 –per lo più identici, gli stessi da anni– disegnano un’Italia vecchiotta, screanzatamente detta […]

Il prossimo 25 marzo conosceremo la miglior colomba di Pasqua artigianale del 2023 secondo il Premio Regina Colomba. Parliamo del concorso organizzato dal giornalista Stanislao Porzio, ideatore anche di Re Panettone, arrivata all’edizione numero 6. Tra i 29 pasticcieri e artigiani che, poco prima di Pasqua, competeranno per preparare la miglior colomba del 2023, ci […]