Ieri abbiamo letto con attenzione Repubblica sul menu fisso nei ristoranti come rimedio per compensare le bollette esorbitanti ricevute nei giorni scorsi. Il titolo del pezzo: “Ho visto il futuro dei ristoranti, e il suo nome è menu fisso“, ci ha fatto pensare alla possibilità per i ristoratori italiani di recuperare il micidiale aumento di […]
