Siamo andati a scoprire il ristorante Luca’s a Firenze guidato dallo chef Paulo Airaudo. Ci troviamo in pieno centro storico, all’interno del Boutique Hotel 5 stelle La Gemma ospitato dal Palazzo Paoletti che prima accoglieva Zara. L’hotel, di proprietà della famiglia fiorentina Cecchi, attiva da anni nel settore immobiliare, si disloca su 5 piani e […]
