dove mangiare a londra

Come annunciato – ne avevamo scritto qui un mesetto fa – il 18 ottobre il nuovo ristorante Terra, all’interno di Eataly a Londra, a Bishopsgate, ha aperto con il menu dello chef Carlo Cracco. Terra by Carlo Cracco – Italian wood-burning restaurant and lounge bar. Questa la dicitura sul sito di Eataly Londra, un ristorante […]

Nicolas Vaporidis che prende ordinazioni e serve ai tavoli di un ristorante a Londra, la città dove l’attore romano 40enne risiede.  Le immagini di un tabloid che ritraggono il protagonista di “Notte prima degli esami” in una classica serata lavorativa hanno colto nel segno.  Perché un personaggio famoso che scodella carbonare e amatriciane nel suo […]

E’ difficile definire il cibo al Brawn di Columbia Road, nell’Est di Londra. Tapas italo-francesi? Merende franco-italo-spagnole? Quale che sia la risposta una cosa è chiara: Brawn serve buonissimi piatti fatti con ottimi ingredienti. Il menù è diviso in sezioni dai nomi un po’ curiosi. Tra i ‘Taste Ticklers’ ci sono Nduja, Brandade e Saucisse […]

Con i suoi 10 mila e più ristoranti e take-away, con i suoi numerosissimi locali internazionali e i 51 stellati, Londra è una delle città più vivaci del pianeta in fatto di ristorazione. In ogni fascia di prezzo la scelta è vastissima e allettante è anche l’offerta di ristoranti al top, quelli che offrono ambienti […]

Cominciamo con un avvertenza: se avete intenzione di andare presto al Fat Duck, non leggete questo articolo. Il grosso del divertimento nel mangiare dal leggendario, tristellato, pluripremiato Heston Blumenthal sta in quegli istanti unici di spettacolo e fantasia di cui è popolato il suo pasto. Alcuni piatti sono stagionali ma altri rimangono nel menu per […]

(English Text) Il 6 dicembre scorso sparisce nel nulla il Metwagon, il famoso furgone di Yianni Papoutsis, rubato dal suo parcheggio a Peckham. I residenti del sud-est di Londra restano così momentaneamente orfani di uno dei migliori hamburger della città e Papoutsis… senza lavoro! Inutili gli sforzi di rientrare in possesso del furgone promettendo hamburger […]

Il 1° dicembre apre Dinner, il nuovo ristorante di Heston Blumenthal. Sarà ospitato nel Mandarin Oriental Hotel a Hyde Park, a Londra. Una data e un indirizzo da mettere in agenda per chi vuole provare le creazioni di uno chef passato alla storia per le sue innovazioni culinarie ma alle prese, questa volta, con le […]

Londra. Walter Lecocq è un francese simpatico che, insieme allo Chef Pascal Even, ha messo su nel quartiere di Wandsworth, davanti al Tamigi, una brasserie in puro stile parigino. Il nome Gazette, oltre ad essere semplice da ricordare, ammicca al grande formato del menu in stile quotidiano che divide tra l’aperitivo e i piatti del […]