dove mangiare la pizza a milano

Corso Magenta, di fronte al Teatro Litta: è qui che ha aperto Modus, la seconda pizzeria di Paolo De Simone a Milano. A quanto mi dice lo stesso Paolo, due pizzerie – questa e la prima, in via Maffei, Porta Romana – e due gastronomie, in via Cesare Battisti, Porta Vittoria, e corso Italia, possono […]

Oggi il tema è dove mangiare la pizza napoletana a Milano, una specialità tra le più amate, dai milanesi, dagli italiani e praticamente da mezzo mondo.  Sapete che in città ci sono oltre 100 pizzerie napoletane? Ma come riconoscere le migliori? Abbiamo selezionato 15 pizzerie napoletane di Milano da conoscere e, se non l’avete ancora […]

Il World Pizza Day è l’occasione per assaggiare gusti nuovi e insoliti delle pizze nei vostri locali preferiti. O per andare alla scoperta di nuove pizzerie. La giornata mondiale della pizza coincide, come sempre, con la festa di Sant’Antonio, il 17 gennaio, il santo patrono di panificatori e pizzaioli. E se volete conoscere i motivi […]

Celebrata forse più per i prezzi, molto economici, che per le sue pizze, Pizza e Mozzarella a Milano registra comunque un “tutto esaurito” perenne. Sia in questo locale sul Naviglio Grande, in via Torre, aperto nel 2020 , che nel locale-madre, a Settimo Milanese. Lo stesso vale per la terza sede, Pizza e Mozzarella Paderno, […]

Pizzerie di Milano: chi guadagna di più con la pizza? La risposta potrebbe sorprendere milanesi e non che considerano la pizza “soltanto” un piatto.  Lasciatevi servire da chi vi ha detto quanto costa la pizza nelle 21 migliori pizzerie di Milano. Le pizzerie in città rappresentano un’industria che muove milioni di euro ogni anno.  Ma […]

La nuova pizzeria di Vincenzo Capuano a Milano ha aperto con una grande festa aperta al pubblico. Festa replicata il giorno dopo, a inviti questa volta, e io ci sono stato.  Un nuovo tempio della pizza contemporanea a Milano dunque. Un locale che, al di là della pizza, presenta un’altra importante novità, che potrebbe giocare […]

Se avete voglia di mangiare la pizza delle migliori pizzerie al taglio alla romana a Milano siete nel posto giusto. La nostra web serie sulle mappe e classifiche delle migliori pizze per tipologia nelle città si arricchisce di un nuovo capitolo. E quindi iniziamo subito con delineare l’ambito della pizza al taglio come si intende […]

Il “brand” della famiglia Capuano – ramo milanese – si espande: Luigi Capuano, ex Anema e Cozze di via Solari, ha aperto Capuano’s Pizzeria 7.0 in via Londonio, zona Paolo Sarpi, e adesso raddoppia con un altro Capuano’s, in via Orseolo 1. Che poi è lo stesso indirizzo del vecchio Anema e Cozze. Luigi ha […]