La Prova del Cuoco, la fortunata trasmissione di Rai1 del mezzogiorno, rompe con il passato. Gregori Nalon, volto già noto della food-tv e pioniere della professione di Lean Food Manager, cioè di uno stile di management che mira all’abbattimento degli sprechi alimentari, entra nella squadra di Elisa Isoardi, la conduttrice chiamata a sostituire Antonella Clerici […]
