Vino 7 Luglio 2017 Ritratti. Elisabetta Foradori, la mia regina del vino in anfora Al Mercato Centrale di Roma, ho finalmente conosciuto di persona Elisabetta Foradori. L’occasione l’ha fornita una Verticale di alcuni suoi vini organizzata dall’ottimo Piero…
Vino 2 Aprile 2012 Classifica. Di cosa parliamo quando diciamo categoria vino biodinamico Aiuto, non ne posso più! Non ne posso più delle polemiche e false querelle che scuotono la società enologica italiana. Sembra non sia possibile…
Vino 30 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni…
Vino 7 Maggio 2011 Il futuro della Nosiola è nelle anfore. Parola di Elisabetta Foradori Appena conclusa la manifestazione DiVinNosiola in Trentino, omaggio all’unico bianco autoctono presente in regione, mi giunge all’orecchio di una degustazione della novità assoluta di…