eurochocolate

Può capitare di tutto, in periodi poco allegri dell’economia come questo. Anche di vedersi proporre obbligazioni meno algide del solito, ma evocatrici di piaceri e dolcezze della vita. La congiuntura in questione la chiamano “economia del rossetto”, quella in cui il consumatore sconfortato e impaurito cerca consolazione in prodotti poco costosi e di immediato piacere […]

Sanremo incrocia il cibo. Dentro e fuori il Festival. Con le cucine regionali, il cioccolato, il peperoncino, il cooking show e le osterie di Slow Food. A dare il la ai festeggiamenti culinari a ridosso del teatro Ariston, in un’area allestita per l’occasione e destinata ad accogliere artisti e ospiti durante i pomeriggi della competizione […]

La Corte di Giustizia Europea ha condannato l’Italia per aver autorizzato la denominazione “cioccolato puro” sulle etichette. La denominazione non è contemplata nella normativa europea e può ingannare il consumatore, ledendo il suo diritto ad un’informazione “corretta, parziale e obiettiva”, si legge nella motivazione. D’ora in poi il consumatore dovrà dedurre la (eventuale) purezza del […]