festa a vico 2015

A Festa a Vico c’è sempre da scoprire. Quest’anno, ad esempio, pizza e gelato sono stati due grandi successi certificati anche da Massimo Bottura. Ma ovviamente c’è molto altro. Ci sono i piatti, tanti, tantissimi, degli chef che ravvivano la scena gastronomica nazionale e hanno attirato tanti appassionati e curiosi. Ne ho scelti cinque one shot per mettere […]

La chiusura della Festa a Vico è affidata alle Stelle, cioè agli chef che si fregiano delle stelle Michelin, di quelli che hanno partecipato sin dall’inizio alla manifestazione organizzata da Gennaro Esposito, dai grandi pasticcieri e dai pizzaioli più rappresentativi della scena gastronomica partenopea. Un evento corale che con la nuova formula a Marina d’Equa […]

Festa a Vico è gioco, divertimento, relax, ma anche conoscenza e confronto. Il nuovo appuntamento di quest’anno lo abbiamo intitolato alle super promesse: un pranzo con 14 chef, più o meno conosciuti, che potrebbero far parlare di sé a partire da oggi. Una cavalcata in 14 portate e il caso di sedersi a tavola con […]

Castello Giusso a Vico Equense è una scoperta nuova per Festa a Vico. E per i molti ospiti che hanno preso parte alla cena di beneficenza organizzata con un parterre di chef amici di Gennaro Esposito, cuore e motore della festa. Una cena organizzata a isole, ricca di entusiasmo e di file per assaggiare i […]

Serata iniziale di Festa a Vico con partenza a razzo. Avevamo avuto qualche timore passando dal bagno nel mare davanti alle Axidie alla doccia sull’organizzazione e i partecipanti alla Repubblica del Cibo, il format della Festa che apre al grande pubblico. Ma l’ormai tradizionale scroscio di pre-festa ha lasciato il campo alla voglia di divertirsi […]

Festa a Vico 2015 è arrivata. Inizia con la Repubblica del Cibo che è il primo appuntamento, quello più sfacciatamente Pop con la cucina che diventa cibo da strada. Gli chef, i pizzaioli, i gelatieri, i pasticcieri, offriranno i loro piatti preparati all’interno dei negozi della cittadina di Vico Equense. Quest’anno c’è ancora più scelta […]

Siete pronti per stasera? C’è la Repubblica del Cibo, il format di Festa a Vico che porta in strada e nei negozi gli chef e i ristoranti di mezza Italia. La lista con le postazioni degli chef e i piatti le avete già. Ora dovete scegliere e decidere cosa assaggiare, farvi una scaletta di priorità […]

Festa a Vico 2015 è pronta ai nastri di partenza con l’avvio Pop della Repubblica del Cibo, alla sua terza edizione con gli chef che preparano i piatti nei negozi del centro di Vico Equense, e con le 14 super promesse della ristorazione. L’occasione per conoscere questo spicchio di Costiera Sorrentina baciata dal sole, struggente […]