fornelli in forma

Avrete sicuramente letto o sentito parlare di questa esaltante novità: il fritto non è più bandito dalla nostra alimentazione! Mi spiego meglio. Secondo uno studio condotto dal Dipartimento Nutrizionale della facoltà di Farmacia a Granada, pare che addentare un supplì o una cotoletta non debba più farci sentire in colpa con noi stessi. Perchè? Lezione […]

Il capitolo dieta ha una nuova eroina: Haylie Pomroy, la donna che sussurra al (super) metabolismo. Migliaia di persone si sono rivolte a lei e pare abbiano perso fino a dieci chili in 4 settimane. L’anticamera del bikini bridge, insomma. Il suo libro, “La dieta del supermetabolismo”, è arrivato anche in Italia. Cerchiamo di capire come […]

Pasqua e siete alle prese con il dilemma agnello sì – agnello no. Che non vuol dire solo quale vino abbino oppure se lo faccio alla romana utilizzando la coratella e i carciofi. Lo so. A tacere del pensiero di sfoggiare una foto convincente del bikini bridge. Se non siete vegetariani e non volete compromettere […]

Primavera, se ci sei batti un colpo. Un giorno sole, un giorno sta per piovere. Ma voi, tutte voi, avete in mente il prossimo obiettivo: Pasqua. E il bikini. Leggo che questa sarà l’estate del bikini bridge. Il ponticello che è nemico di pizzette e frittini da spiaggia. La prova costume con tutti questi ponti […]

Fagiolini. Fanno rima con vacanze a mare e con riesco a restare dentro al mio costume nuovo che ho indossato in piena prova costume. Poi c’è anche il mio spacciatore di verdure a Roma che quest’anno me ne ha consegnati a bizzeffe. I fagiolini i piacciono molto, ma la pigrizia di pulirli con dejà vù adolescenziali […]

Lo scorso anno il bollettino meteo, tra Caronte, Scipione, Minosse ha fatto incetta della mitologia per dare un nome agli anticicloni. Oggi sono andata a fare una ricerca e non ne ho trovato traccia per quest’anno. Forse la mancata canicola ha reso inutile questa moda che non viene meno, invece, per piatti e ricette. La quinoa, […]

Mi si accusa di non essere poi così dietetica perchè quello che vi suggerisco spesso non corrisponde all’idea che abbiamo di dieta. Vi chiarisco per l’ennesima colta che se per dieta intendete “mangiare in bianco” perché per una vita dopo cotolette e lasagne 365 gg l’anno vi hanno detto di consumare brodini vegetali e petto di pollo ai […]

Pane, pane. Non potrei farne a meno, nemmeno per dieta. Lo amo, lo studio. Ed è così che oggi lo faccio strano. Mi sono detta: “O la va o la spacca. O capolavoro o mappazzone”. Ero nel trip del mischiare farine e con la busta fresca fresca consegnatami del “mio” orto. Eh sì, perchè ho […]