Quest’anno la primavera ha quasi latitato e in questo scorcio di stagione che prelude all’estate ho pensato alle fragole e al tiramisù. Esatto, una rivisitazione del dolce più amato da nord a sud in combinazione con la freschezza della frutta. Sottolineo che questa ricetta è una rivisitazione per non urtare la sensibilità dei puristi delle […]