gina pizza

Non c’è due senza tre e Giuseppe Pignalosa è in procinto di aprire la terza pizzeria della serie Gina Pizza. Pizza napoletana da asporto, dunque, per la nuova pizzeria a San Giorgio a Cremano vicino Napoli. Anche in questo caso, collocata in un punto di notevoli flussi di passaggio: la rinnovata piazza Massimo Troisi. L’apertura […]

Pizza delivery o pizza in pizzeria al tavolo? Il dubbio si fa strada in questi giorni di nuovi orari e probabili stringenti misure anti contagio da Covid-19. Un’irresistibile desiderio di pizza ci ha fatto capitolare per Le Parùle, la pizzeria di Giuseppe Pignalosa ad Ercolano in provincia di Napoli. La scegliamo per un doppio motivo. […]

Format che vince non si cambia. Gina Pizza, la pizzeria solo asporto e consegna a domicilio quindi la pizza da mangiare a casa, ha avuto un buon successo di pubblico a Ercolano. La creatura di Giuseppe Pignalosa, (l’unico, tra i pochi?) pizzaiolo che fonde pizza tradizionale e pizza contemporanea a Parùle come a Salerno, nata […]

Gina Pizza dimostra che il delivery è il concetto chiave per il successo di una pizzeria in questa epoca quasi post Covid-19. Giuseppe Pignalosa, che ha aperto il fortunato format di consegna a domicilio e da asporto il 17 giugno a Ercolano, già raddoppia. Il “pizzaiolo dei due golfi” infatti apre a settembre il suo […]

Il nome Gina Pizza è un omaggio alla ReGina della pizza che nelle fantasie di Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo dei Due Golfi delle Parùle di Ercolano e dell’omonima Pignalosa di Salerno, si chiama appunto Gina. Gina come la Regina e quindi la margherita, pizza per antonomasia anche della nuova pizzeria che aprirà mercoledì 17 giugno […]