giorgio melandri

Crescono i numeri, ma soprattutto cresce la qualità. Calato il sipario su Enologica 2011 è tempo di bilanci, ancora una volta positivi a conferma di un evento che da locale si è affermato come vetrina dell’enogastronomia dell’Emilia Romagna. Lo dicono i numeri dei partecipanti: superata la soglia delle 7000 presenze, si conferma il trend dell’arrivo […]

Portategli il discorso su argomenti Che richiedano acume e sottigliezza, vi saprà sciogliere il nodo gordiano di tutto, come la sua giarrettiera (W.Shaspeare, Enrico V) Venerdì stavo ad Enologica, la bella manifestazione organizzata da Giorgio Melandri a Faenza su i vini e prodotti locali. Mi avevano invitato per discutere di futuro e contemporaneità, il titolo […]

Conosco Giorgio Melandri da qualche tempo. Un collega e un degustatore che stimo e a cui riconosco una competenza e una lettura originale ed interessante del mondo enologico. Mi piace pensare che ci muoviamo sulla medesima linea d’onda: una visione del vino come espressione di un territorio e di un racconto dei produttori secondo le […]