giovani

La colpa è vostra se ai giovani non frega più nulla del vino. E anzi, a differenza dei cocktail, lo percepiscono come noioso, pedante, roba da vecchi. – Voi che scrivete di vino (giornalisti, critici, blogger): la colpa è vostra.  Se il vino viene percepito così dagli under 30 è “perché ne scrivete così”. Come […]

La ricordate La Perla del ristorante Sepia di Sidney? Bella, bellissima. Mi è ritornata in mente leggendo della giornata di domenica 8 giugno a Festa a Vico 2014. Dedicata alle giovani promesse della cucina italiana che celebrano la loro speranza di diventare (ancora) più grandi grazie ai loro Maestri. Probabilmente parteciperete in molti a questo […]

Una tassa sugli alcolici per finanziare nuove assunzioni nella scuola. Una mano toglie l’altra offre, e nessun detrattore dello Stato invadente potrà dissentire. La notizia è fresca di giornata: è stato appena approvato in commissione Affari costituzionali della Camera un emendamento al decreto-legge sulle Semplificazioni che blocca l’organico del personale della scuola a quello in vigore […]

Puntata notturna a Piazza Sempione, Roma. E’ sabato e c’è il figlio da riportare a casa dopo una pizza in zona con gli amici. L’appuntamento è davanti alla pasticceria, dove i nostri sedicenni hanno consumato l’ultimo piacere della serata. Un giro della piazza e uno sguardo alla scalinata, affollata di ragazzi non ancora “maturi”. No, […]