giulia murdocca

Se c’è una cosa che ho imparato dal letargo invernale, è che non c’è niente di più confortante che preparare dei caldi e fragranti biscotti nella propria dimora. Se pensiamo poi che oggi è San Valentino e che vogliamo gratificare la persona che amiamo con un goloso pensiero, abbiamo la romantica voglia di preparare questi […]

Inutile dire che adoro le consistenze e i sapori di questo piatto di pesce dal sapore esotico, chi ha detto che a Natale non si può essere innovativi? In cucina si può essere originali senza rinunciare per forza alle tradizioni, così vi propongo questa ricetta veloce da poter presentare per la cena della Vigilia di […]

Biscotti dalla consistenza sabbiosa e speziata. Contengono poco zucchero, si preparano velocemente e hanno un procedimento rilassante che crea immediatamente il candore e la dolcezza tipica dell’atmosfera natalizia. Sono adatti a chi non ama degustare biscotti troppo dolci poiché, grazie alle diverse spezie contenute nell’impasto, il sapore che prevale è sicuramente quello aromatico della cannella […]

Ecco una ricetta semplice ma dal gusto inconfondibile che ha una preparazione velocissima e un procedimento divertente. È adatta anche come valida alternativa per un pranzo natalizio, per stupire senza esagerare. I vostri ospiti saranno sorpresi dall’accattivante esplosione di sapori e dai piacevoli connubi che crea al palato. Zuppa cremosa di piselli con pancetta croccante, […]