È risaputo che trionfa la grattachecca al cocco. Tutt’al più all’amarena. Ma la classica bevanda romana nasconde anche dei segreti, come la discussa paternità del Lemoncocco. A Roma, nella Città eterna, di eterno ci sono pure le tradizioni. La grattachecca non è la granita Ecco, non c’è romano che non combatta le lunghe e afose […]