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La Pecora Nera nell’edizione 2025 dedicata a Roma e al Lazio si rinnova con veste grafica e logo più moderni, ma resta il focus sui migliori ristoranti, pizzerie e locali. 238 Tavole, 203 Pause Golose, 276 Botteghe sono state esaminate nel corso dell’anno. Le Tavole sono gli indirizzi dove consumare un pranzo o una cena […]

La Guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso continua a raccontare l’evoluzione del mondo del vino italiano, premiando i migliori vini con il riconoscimento più ambito: i Tre Bicchieri. Con 498 etichette insignite di questo prestigioso premio, di cui 52 al loro esordio, la guida si afferma come uno dei riferimenti più seguiti nel settore […]

Mistero Tre Spicchi: quante pizzerie di Diego Vitagliano li hanno, è un possibile sottotitolo. Non siamo su una puntata di Freedom ma alla rettifica dell’articolo che ha presentato le migliori pizzerie d’Italia secondo la nuova Guida del Gambero Rosso 2025. Quindi, niente Roberto Giacobbo (che pure dai misteri televisivi è passato al Food&Wine), ma la […]

Il Gambero Rosso ha presentato la nuova Guida Pizzerie d’Italia e ha premiato le migliori pizzerie del 2025. Quelle cioè che ricevono i Tre Spicchi o le Tre Rotelle (nel caso della pizza al taglio). Due le novità che balzano subito agli occhi scorrendo la lista di tutte le pizzerie con i Tre Spicchi. Franco […]

Dopo la guida dei migliori sushi e quella del pane, ecco il giorno dello street food, con l’uscita della guida per il 2025 del Gambero Rosso, con più di 630 insegne. Insegne? Attenzione, lettori: in realtà il mondo del cibo di strada d’Italia non è necessariamente solo in negozi e locali stanziali. Infatti comprende, oltre […]

Parte la nuova stagione delle guide ai ristoranti per il 2024-2025 con quella del Gambero Rosso dedicata al sushi, anzi ai migliori sushi d’Italia: contiene 223 indirizzi in tutta Italia. Tra questi spiccano i 32 premiati con Tre Bacchette (che si aggiungono alle Tre Forchette dei ristoranti e ai Tre Spicchi delle pizzerie). La guida […]

La birra artigianale italiana ormai è un classico, ma quali sono le migliori birre d’Italia? Mica facile dirlo.  Ci prova Slow Food, impegnata oggi e domani nella presentazione della guida Birre d’Italia 2025 a Brescia. Qui i risultati della stessa guida ma nell’edizione 2023.  Protagonisti i birrifici artigianali italiani più noti e quelli da scoprire […]

Dove mangiare sul Lago di Garda. Domanda gettonata ora che è scattata la febbre da ponte. Anzi da mega ponte, visto che il 25 aprile, festa della Liberazione, cade di giovedì e che pochi giorni dopo sarà mercoledì 1° maggio.  Insieme a Venezia e le Cinque Terre, il Lago di Garda resta una delle mete […]