guida espresso 2019

Lui titolare di una ditta internazionale di autotrasporti, lei alla guida di un’azienda di import export. Sono Silvana e Francesco Barbarossa, i coniugi premiati come Migliori Clienti dell’Anno dalla Guida de L’Espresso 2019, titolo inaugurato con il riconoscimento assegnato a Felice Marchioni. Chi li ha votati? I ristoratori, naturalmente. E’ stato quasi un plebiscito, perché molti […]

Errori da sistema informatico. È la spiegazione ufficiale che Enzo Vizzari, direttore della Guida Ristoranti (e vini in essa assorbita) dell’Espresso, offre come risposta alle richieste di chiarimento di Marco Ambrosino, chef del ristorante 28 Posti a Milano. Nell’edizione 2019 appena uscita perde un cappello, da due a uno, nonostante la scheda illustri un ristorante […]

Sono state presentate oggi a Firenze, in un clima leggermente sottotono rispetto agli anni precedenti, la Guida I Ristoranti e i Vini de l’Espresso 2019. Se il low profile fosse dovuto a esigenze di maggior contegno dopo i rumors attorno a qualche possibile taglio sul personale del Gruppo Gedi o piuttosto a una nuova modalità […]

Prime anticipazioni della guida I Ristoranti d’Italia 2019 dell’Espresso che verrà presentata il prossimo 1° ottobre al Teatro Lirico di Firenze. DINA, il ristorante che lo chef Alberto Gipponi ha aperto a Gussago, al confine tra Brescia e la Franciacorta, a soli otto mesi dalla sua inaugurazione è stato designato come Novità dell’Anno dalla guida diretta da Enzo […]