halloween

Ah quanto mi piacciono i giochi di parole, ma questa volta è proprio il caso di specificare che se parliamo di Halloween Spiritoso intendiamo ben altri divertimenti. Niente scherzetti e dolcetti, qui si fa sul serio. Se Halloween è una festa dedicata perlopiù ai più piccolini, noi la consideriamo solo un’occasione in più per fare […]

Festeggiare Halloween nel 2022: vi presentiamo dolci, cioccolatini, zucche, ma anche feste e cene, e tutto quello che fa paura, per celebrare la notte di Ognissanti. Halloween è arrivato, anche se non si direbbe, in questo caldo 2022, che continua a registrare temperature da record. Non vogliamo fare ipotesi sulle temperature della notte di Ognissanti, […]

Il weekend di Halloween 2021, con la festa di Tutti i Santi e del Giorno dei Morti, prevede diverse proposte, dalle cene più o meno horror, ai dolci, alle feste. Spesso protagonista a tavola è la zucca, ingrediente di stagione che si adatta a molte preparazioni. Anche ai dolci. Vi ricordate la nostra ricetta per […]

Atunno, tempo di Halloween, di castagne, di funghi, di zucche. Sui blog, sui social e sulle riviste vengono pubblicate e ri-pubblicate, come ogni anno, ricette con questi ingredienti. E si suggeriscono menu tematici per festeggiare, a tavola, questa festa di origine celtica, arrivata in America e tornata da noi in versione stelle-e-strisce. Gnocchi di zucca, […]

Se state pensando alla zucca, io vi propongo di preparare gli gnocchi di zucca. La zucca è il simbolo di Halloween e protagonista indiscussa delle tavole autunnali. Nelle sue molteplici declinazioni e varianti, si presta ad essere utilizzata in un’infinità di deliziose ricette che vanno dagli antipasti al dolce.  Ma è nei primi piatti che […]

Alberto Farinelli, docente alla Scuola del Cioccolato Perugina ha realizzato macaron al cioccolato in formato lecca-lecca per Halloween riproducendo gli elementi tipici della Notte delle streghe. La ricetta dei macaron al cioccolato Ingredienti per i macaron 125 g Farina di Mandorle 125 g  Zucchero a velo vanigliato 30 g Perugina Cacao Amaro in polvere 55 […]

Siete tra coloro che amano la zucca e festeggiano anche Halloween? Allora sulla vostra tavola non può mancare la Pumpkin Pie, la torta di zucca. La Pumpkin Pie è il dolce più famoso degli Stati Uniti d’America, anche se i primi a scoprire l’abbinamento tra zucca, spezie e miele furono i coloni inglesi, che portarono […]

Ponte di Ognissanti, avete già deciso cosa fare in questi due giorni di festa? Proviamo a dirvelo noi dopo i suggerimenti agli amici di Roma con la nostra rubrica dedicata agli Appuntamenti di Gusto. 1. Smoking Monster Party al Richmond Cafè, oggi Uno Smoking Moster party “dannatamente” elegante (per le fanciulle, mise à”La morte ti fa […]